<

食药监总局:5批次食品不合格

来源:新华社2017-09-07

  图表:食药监总局:5批次食品不合格 新华社发 大巢制图

  新华社北京9月6日电(记者陈聪)国家食品药品监督管理总局日前发布通告指出,食药监总局近期组织抽检饼干、淀粉及淀粉制品、糕点、薯类和膨化食品等8类食品491批次样品,发现5批次样品不合格。不合格产品已被责令下架、召回。

  根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。根据通告,不合格产品情况如下:上海世纪联华超市长宁有限公司销售的标称西班牙阿路易有限公司生产、上海东展国际贸易有限公司经销的阿路易亚瑟系列奶油巧克力味夹心饼干,过氧化值(以脂肪计)检出值为0.41 g/100g,比国家标准规定高出64%。上海世纪联华西部商业有限公司中环路店销售的标称西班牙阿路易有限公司生产、上海东展国际贸易有限公司经销的阿路易麦高卡通系列巧克力味夹心饼干,过氧化值(以脂肪计)检出值为0.35 g/100g,比国家标准规定高出40%。淘宝临海市思乡豆业有限公司在淘宝(网站)销售的标称珠海市金迪潮食品有限公司分装的澄面(小麦淀粉),二氧化硫残留量检出值为0.068g/kg,比国家标准规定高出1.3倍;霉菌检出值为160CFU/g,比国家标准规定高出60%。天猫法根食品旗舰店在天猫(网站)商城销售的标称杭州塘栖李法根食品有限公司生产的蛋黄板栗酥,酸价(以脂肪计)检出值为138mg/g,比国家标准规定高出26.6倍;菌落总数检出值不符合国家标准规定要求;霉菌检出值为5.3×103CFU/g,比国家标准规定高出34.3倍。中百仓储超市有限公司百步亭花园路店销售的标称上海凯温实业有限公司(原产国:美国)经销的多明戈·波波白芝士味玉米片,过氧化值(以脂肪计)检出值为0.95g/100g,比国家标准规定高出2.8倍。

  据了解,酸价主要反映食品中的油脂酸败程度。造成酸价不合格的主要原因可能是企业原料采购把关不严、生产工艺不达标、产品储藏条件不当,特别是存贮温度较高时易导致食品中的脂肪氧化酸败。酸价超标会导致食品有哈喇味,超标严重时所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素,导致肠胃不适。

>
相关新闻
精品栏目

爱心妈咪小屋化尴尬

再见娱乐圈 你好话剧团

女子国旗班

重庆让人惊叹的几座大桥

热门推荐

《芳华》北大点映

天安门布置国庆花坛

热点城市房价环比止涨

打造网络安全高地

"关关""素锦"拍新戏

曹曦月穿西装干练优雅

新闻 |  问政 |  资讯 |  百事通

华龙网 www.cqnews.net 触屏版 | 电脑版

Copyright ©2000-2015 CQNEWS Corporation,
All Rights Reserved.
首页 | 新闻 原创 视听 | 问政 评论 社区 | 区县 娱乐 财经 | 旅游 亲子 直播 | 文艺 教育 科普 安监 | 房产 健康 汽车 | 取证 宅购 地图 | 麻哥辣妹 3c家居 hello重庆
  • 站内
站内
分享
新浪微博
腾讯微博
微信
QQ空间
QQ好友
手机阅读分享话题

食药监总局:5批次食品不合格

2017-09-07 06:50:06 来源: 0 条评论
【摘要】 国家食品药品监督管理总局日前发布通告指出,食药监总局近期组织抽检饼干、淀粉及淀粉制品、糕点、薯类和膨化食品等8类食品491批次样品,发现5批次样品不合格。不合格产品已被责令下架、召回。

  图表:食药监总局:5批次食品不合格 新华社发 大巢制图

  新华社北京9月6日电(记者陈聪)国家食品药品监督管理总局日前发布通告指出,食药监总局近期组织抽检饼干、淀粉及淀粉制品、糕点、薯类和膨化食品等8类食品491批次样品,发现5批次样品不合格。不合格产品已被责令下架、召回。

  根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。根据通告,不合格产品情况如下:上海世纪联华超市长宁有限公司销售的标称西班牙阿路易有限公司生产、上海东展国际贸易有限公司经销的阿路易亚瑟系列奶油巧克力味夹心饼干,过氧化值(以脂肪计)检出值为0.41 g/100g,比国家标准规定高出64%。上海世纪联华西部商业有限公司中环路店销售的标称西班牙阿路易有限公司生产、上海东展国际贸易有限公司经销的阿路易麦高卡通系列巧克力味夹心饼干,过氧化值(以脂肪计)检出值为0.35 g/100g,比国家标准规定高出40%。淘宝临海市思乡豆业有限公司在淘宝(网站)销售的标称珠海市金迪潮食品有限公司分装的澄面(小麦淀粉),二氧化硫残留量检出值为0.068g/kg,比国家标准规定高出1.3倍;霉菌检出值为160CFU/g,比国家标准规定高出60%。天猫法根食品旗舰店在天猫(网站)商城销售的标称杭州塘栖李法根食品有限公司生产的蛋黄板栗酥,酸价(以脂肪计)检出值为138mg/g,比国家标准规定高出26.6倍;菌落总数检出值不符合国家标准规定要求;霉菌检出值为5.3×103CFU/g,比国家标准规定高出34.3倍。中百仓储超市有限公司百步亭花园路店销售的标称上海凯温实业有限公司(原产国:美国)经销的多明戈·波波白芝士味玉米片,过氧化值(以脂肪计)检出值为0.95g/100g,比国家标准规定高出2.8倍。

  据了解,酸价主要反映食品中的油脂酸败程度。造成酸价不合格的主要原因可能是企业原料采购把关不严、生产工艺不达标、产品储藏条件不当,特别是存贮温度较高时易导致食品中的脂肪氧化酸败。酸价超标会导致食品有哈喇味,超标严重时所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素,导致肠胃不适。

看天下
[责任编辑: 罗昊 ]
发言请遵守新闻跟帖服务协议
精彩视频
版权声明:
联系方式:重庆华龙网集团有限公司 咨询电话:60367951
①重庆日报报业集团授权华龙网,在互联网上使用、发布、交流集团14报1刊的新闻信息。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用重庆日报报业集团任何作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”或“来源:华龙网-重庆XX”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
② 凡本网注明“来源:华龙网”的作品,系由本网自行采编,版权属华龙网。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
附:重庆日报报业集团14报1刊:重庆日报 重庆晚报 重庆晨报 重庆商报 时代信报 新女报 健康人报 重庆法制报 三峡都市报 巴渝都市报 武陵都市报 渝州服务导报 人居周报 都市热报 今日重庆
关闭
>>