一口新鲜的蔬菜，关系市民幸福感、农民“钱袋子”。近日，记者在梁平回龙镇八一村三组看到，占地8亩的蔬菜冷库项目正在加紧建设，待项目完工后可有效解决该村及周边村（社区）蔬菜保鲜、储存问题。据悉，这是回龙镇通过引“新凤”入“旧巢”的方式，盘活闲置厂房发展产业，推进乡村振兴。

“我们9月下旬组织工人进场施工，前期已经将院坝硬化完毕，目前正在修建室外挡墙、整修厂房，接下来将安装机械设备，预计11月中旬建成投用。”项目负责人周应说。

据了解，周应是回龙镇于2018年从外地引进的蔬菜种植大户，在回龙镇八一村、山河村流转700余亩土地种植玉米、萝卜、白菜、卷心菜等蔬菜作物，丰产时蔬菜基地一天能产出30吨新鲜蔬菜。然而，在形成多元化、规模化发展格局的同时，蔬菜保鲜期短、损耗大、品质下降等问题逐步凸显，这让周应很头痛。在回龙镇工作人员的建议和帮助下，周应将八一村闲置多年的造纸厂厂房盘活，将其改建成一座可贮存500吨蔬菜的大冷库，库内还将安装萝卜清洗机，将带泥萝卜清洗干净后运往本地及周边市场销售，提高产品品质，拓宽销售渠道。

“农产品仓储保鲜冷链物流设施是农业生产中重要的一环，通过修建蔬菜冷库，不仅可有效为八一村及周边村（社区）的蔬菜产业发展破解保鲜、储存难题，延长蔬菜的销售时间，有效提高抗风险能力；更重要的是可以利用冷库调节市场供应、错峰销售，实现农产品保值增值，助力村民稳定增收致富。”回龙镇农业服务中心相关负责人说。