蹲点纪实 | 你见过凌晨4点半的生鲜超市吗?

第1眼-重庆广电

2022-11-20 10:51:25

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疫情发生以来,各大商超企业积极投入到民生保供工作中,增加日常蔬菜、肉禽蛋等民生商品的采购量。不少保供人员日夜不停歇,为我们的菜篮子保驾护航。

凌晨四点半,盒马鲜生财富中心店迎来不同于营业时间的另一种繁忙——仓库进货。

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备货分拣员尹耀进向第1眼记者介绍到,“现在的生鲜到货量是原来的四倍,线上的订单已经翻了一倍了。”

货量猛增,这样的压力传导下来,直接将仓库进货的时间提前。

“每天到的车辆大概是在八车左右,平时正常情况下,是晚上十二点钟开始进货卸货,这段时间,最早一车会提前到晚上九点,备货车辆比以前更多了。”尹耀进说。

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车多、货多,仓库的分拣员也马不停蹄。仓库分为常温储存区和冷藏库房等多个储存区域,堆满了蔬菜、肉禽蛋奶等民生商品,分拣员们按照品类一一分拣。

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“疫情以来,每天的夜晚和凌晨,我们要将货品从运输车上先卸进仓库,然后,核对分拣清楚、最后上架到门店,以保证门店9点开业时,货架满满当当。”尹耀进在形容自己的工作时,用到满满当当这个词。

尽管满满当当,尹耀进介绍说,“基本当天就会清空,公司已不间断从贵阳、成都以及市内的铜梁、潼南等基地筹备足够菜肉蛋奶等民生必需品。”

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“这轮疫情刚开始的时候,还是困难很多。”尹耀进说到,“ 像我们平时门店的线上订单一般是三千单左右,现在,基本上已经达到了五千多单了!”

订单近乎翻倍,分拣的工作压力可想而知。“用RF扫描枪,通过扫这个单子上的条形码,去对每一个容器号收货 ,这样一来,分拣员不用对每一个实物进行清点,一定程度减轻了我们不少的工作压力。”

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早上九点 ,门店准时开业。“肯定很忙啊,收货后就忙得不可开交。”海鲜摊位的工作人员告诉记者。“以前卖两天的货品,如今一天就卖完了。”

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从黑夜到白天,从仓库到配送点,保供人步履不停。

据了解,为保障生活物资顺利尽快送到市民手中,重庆各电商平台正全力协调运力。多个电商平台通过多个渠道,招募拣货员、外卖骑手和配送司机等,缓解保供企业的人力空缺、更好更快地满足保供订单的配送需求。

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(第1眼-重庆广电记者 王晓 汤海林)

责任编辑:李远山
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