特殊时期，为了尽量减少外出，大家都会在家里多囤些食物，可是很多生鲜食物的保质期都比较短，即使保存在冰箱，仍有可能快速变质，那么如何让蔬菜保存的时间更长一些呢？华龙网愉生活携手重庆市家政服务行业协会为大家带来蔬果储存小妙招，赶快学起来！
保存蔬菜最重要的就是锁住水分，尤其是新鲜绿叶菜，水分含量很高，一旦水分蒸发流失，菜就会发黄发蔫。
如果同一类蔬菜有很多，那就按照一天的食量分装，用多个保鲜袋装好，每次食用的时候只需拿出一袋就行，避免同一袋蔬菜反复拆装。
（本期小妙招由重庆小助手家庭服务公司协助提供）
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