重庆特色菜
2022-12-09
重庆特色菜,从与舌尖的碰撞开始,便始终遵循着自然、真实之美,始终坚守着民风、家风之韵。历代前辈和厨师们创制出来的千滋百味佳是对重庆饮食文化最切身的理解和最实实在在的表达。正是各个屋檐下的一招一式、一碟一味成就了重庆特色菜的技艺大全,正是每家每户一日三餐的油盐酱醋使重庆特色菜薪火不息。这种承载着家居温馨和浓浓深情的菜品,让我们听到家的呼唤,感受到乡愁的存在。
重庆特色菜,从与舌尖的碰撞开始,便始终遵循着自然、真实之美,始终坚守着民风、家风之韵。历代前辈和厨师们创制出来的千滋百味佳是对重庆饮食文化最切身的理解和最实实在在的表达。正是各个屋檐下的一招一式、一碟一味成就了重庆特色菜的技艺大全,正是每家每户一日三餐的油盐酱醋使重庆特色菜薪火不息。这种承载着家居温馨和浓浓深情的菜品,让我们听到家的呼唤,感受到乡愁的存在。