核心导读：

“你的课堂，我的课堂，好像不一样……”什么样的课堂，在校园里，能让教室座无虚席；走出教室，还能“走哪学哪”，学习、游玩两不误？

选择你的舞台，绽放你的精彩，答案只能是“选修课”！

选修课不同于兴趣班和特长班，它一方面打破了原有的班级隔阂，另一方面也未设置相应门槛，而是面向所有学生。

在重庆市南坪中学校，有趣的选修课超级多，更有多门市级精品选修课“亮相”，让学生在学得N+1种技能的同时，也为他们未来的发展提供充足的养分。

那么，南坪中学超有趣的精品选修课到底有何实力，圈粉无数？今天，我们就来提前“剧透”一波！

华龙网-新重庆客户端讯（韦燕 实习生 王俊文）享受美食是人的本性，正所谓“食色，性也”。然而，如何通过了解食物的本质从而健康饮食呢？重庆市南坪中学校（下称“南坪中学”）市级精品选修课《食色美怡——化学与生活的实践与探究》帮你规划合理膳食，体验世间的万千美味，并挖掘食物中蕴含的化学知识，在享受美食、制作美食的过程中快乐学习。

美食教学让化学“趣味横生”

美食的意义不仅在于满足味蕾，填饱肚子，更重要的是它让人们发现了一种新的生活方式，学到了更多的技能，成为了更好的自己。美食是一种知识，一种文化，一种民俗，一种色彩。

《食色美怡——化学与生活的实践与探究》将美食引入课堂教学。课程结合南坪中学的办学目标，拓展学生的知识视野，以能力培养为重点，激发学生学习热情，让化学依托美食，形成了让学生更感兴趣的教学方法。

课程结构严谨密切，内容丰富形式多样。从探究化学与生活的途径与方法，蒸馏、萃取、蒸发、分液基本操作练习等理论知识和基本实验操作的学习，到为家庭设计一周营养餐，制作麻辣鲜香的火锅等实践操作，再到关于含磷洗涤剂和水体污染的调查研究等，了解化学与生活环境的关系。让学生们具有“绿色化学”的观念和可持续发展的意识，能较深刻的理解化学、技术、社会和环境之间的相互关系，认识化学对社会发展的重大贡献。

同时，课程安排了很多活动内容，让学生运用所学的化学知识开展实践活动，亲手制作生活中的常见东西：如制作豆浆、豆腐、豆花、糨糊、制肥皂……把学科知识与学生活动结合，体现“从活动中学”的指导思想。

课程具备多样化、结构化的特点。学校提供丰富资源，为学生的自主发展提供各种各样的舞台，从理论知识学习，到实地考察探究，再到自己动手实践操作，让学生体验到课堂的鲜活和生命价值。

课程多元助推学生“未来发展”

选修课《食色美怡——化学与生活的实践与探究》从食物与化学、色彩与化学、美妆与化学、化学创造快乐等四个方面开展实践活动，开发校本课本，以多元化的课程内容，提高学生的化学思维，促进学生个性发展，培养学生的化学意识。

同时，课程探索建立多种课型，灵活运用不同的教学模式。课程分为实验课、调查课、探究课、辩论课、成果课，从实验方法练习和培养探究、分析能力，帮助学生学会调查研究的方法，奠定基本的实验技能，基本分析问题的能力，培养学生分析能力与语言表达能力，形成化学思维。

学科组注重校外课程资源的进一步开发和整合，校外化学课程资源包括青少年活动中心、图书馆、科技馆、博物馆、展览馆和主题公园，科研单位、大专院校和政府部门，广播、电视、报刊等信息媒体。通过实践活动全面提升学生主动学习与和谐发展的化学综合素养。

课程名师齐聚，现教研组15名教师，以中青年教师为主，能更好地与学生进行交流沟通，引导学生学习进步。并且教研组设置了各项教研交流活动，每周至少开展一次教研活动，以此增强教师队伍的师资水平，给学生带来更好的课程体验。课程本着“以学生发展为本”的科学发展观，践行“培养幸福的人”的办学理念，以化学教育科研为抓手，全面提升教研组教师的化学教育教学水平，促进教师与学生同成长、共进步。

课程重点在于拓展学生的知识与能力，开阔学生视野，发展学生的特殊能力，并迁移到其他方面的学习，从而培养学生探究精神、态度和能力，为其搭建更高发展平台。

怎么样，这门选修课有没有戳中你的心？如果没看够，别急！下一门精品选修课“剧透”提前安排，等你来观看！