华龙网-新重庆客户端讯（记者 董进 赵紫东）1月15日下午，重庆市第六届人民代表大会第一次会议“贯彻落实乡村振兴责任制，推动乡村振兴战略行动”专题记者会举行。

会上，市人大代表、丰都县委书记张国忠表示，肉牛是丰都的“土特产”，肉牛产业是丰都农业的主导产业。近些年来，丰都县把肉牛产业作为重中之重，建成存栏20头以上的肉牛庭院牧场800余个、存栏500头以上的肉牛养殖场7个，每年肉牛存出栏16万头、9万头，“丰都肉牛”和“恒都牛肉”已经成为中国驰名商标，肉牛进口规模全市最大，牛肉生产销售总额全市最多。

接下来，丰都县将基于丰都这一方水土、突出丰都特点、建成产业集群，重点做好“土”“特”“产”三篇文章。

把产业链拉长，围绕恒都集团等链主企业，重点聚焦牛肉的精深加工和副产品开发，推动肉牛全产业链发展。

把市场主体做大，在把恒都集团做大做强做上市、尽快达到100亿产值规模的同时，大力发展庭院牧场，让更多农民通过养牛成为“新农人”，成为农业产业发展的中坚力量。

把科技力量用好，建设肉牛大数据中心，加快“丰都牛”种源培育，通过科技手段进一步提高丰都肉牛养殖、加工、销售的效果和水平。

把丰都肉牛和恒都牛肉的品牌做响，利用市场化手段，持续发挥丰都肉牛所具有的优势，进一步把品牌做大做强，提高核心竞争力，扩大市场影响力。

张国忠在会上还介绍了各种丰都“土特产”，比如富锶水，锶含量达到每升2.6毫克，是其他地方的10倍左右，这在全国罕见；丰都大豆的硒、锶含量分别达到每千克0.034毫克、4.4毫克，是优质的“硒锶豆”；丰都鲟鱼的硒、锶含量分别达到每千克0.15毫克、23.7毫克，这也是罕见的；丰都的麻辣鸡、红心柚全国闻名，丰都榨菜、丰都藠头畅销东南亚。

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