元宵将至汤圆“甜咸大战”又起 今年你更看好谁
华龙网-新重庆客户端讯(首席记者 董进)汤圆到底是吃甜的还是咸的?这一口味之争又将迎来“巅峰对决”。面对即将到来的元宵节,京东消费及产业发展研究院发布《2023元宵节消费趋势》(以下简称报告),通过对产品、人群、地域等线上消费趋势进行分析,全面解读今年元宵节的消费特色。
报告显示,元宵节前,元宵/汤圆成交额环比增长超60%,汤圆的搜索热度是元宵的2.8倍。从口味来看,甜汤圆成交额是咸汤圆39.8倍,当然甜咸口味之争00后也给出了自己的答案,调研显示超7成00后更爱甜汤圆。
有趣的是,这还是一个充满榴莲、五仁味道的元宵节,榴莲汤圆成交额环比增长198%,五仁元宵成交额环比增长168%;“最强甜口”当属黑芝麻,其在元宵和汤圆中的成交额均是第一,占比均超60%。

整体上,甜汤圆的成交额是咸汤圆的39.8倍,甜咸热门口味黑芝麻汤圆的成交额是鲜肉汤圆的47.1倍,汤圆新式口味榴莲汤圆的成交额是草莓汤圆的6.8倍,元宵经典口味五仁元宵的成交额是花生元宵的4.1倍。当然也有不少人选择一次性购买多口味组合装来满足味蕾,汤圆家庭多口味组合装成交额同比增长152%
不同性别、不同年龄的消费者呈现出不同的元宵节特色。报告显示,男性消费者更喜爱购买咸口汤圆,其中购买金沙口味、流沙口味、鲜肉口味的男性消费者环比增长分别达153%、137%、83%;女性消费者更喜爱购买新式甜口,购买草莓口味、榴莲口味、巧克力口味的女性消费者环比增长分别达134%、114%、81%。

而随着元宵将至,各电商平台、超市的汤圆/元宵销售也开始快速增长。京东数据显示,元宵节前,重庆市元宵和汤圆的购物用户数环比增幅近100%。截至2月1日,盒马汤圆/元宵整体销售额周环比增长110%;其中黑芝麻汤圆增幅最大,环比增长131%;其次是鲜肉汤圆,环比增长104%;大黄米芝心红薯汤圆周环比增长43%。
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