丰都:因地制宜发展榨菜产业 带动村民增收致富
近日,记者在丰都县高家镇祥和、汶溪、石龙等村(社区)田间地头看到,村民们正在忙着采收青菜头,并把菜头扛到就近的公路边,等待榨菜加工厂工作人员前来收购。
“我们种植的青菜头,都是去年跟榨菜加工厂签订了产销协议的,由厂方统一提供种子,并承诺按当时市场行情收购,大家只管种植,到时菜头采收后不用为销路发愁。”高家镇祥和社区八组村民谭正明说。随后,记者拿起一个菜头掂了掂,估计单个重量至少有1公斤。
汶溪村一组村民陈永华介绍,青菜头一般头年立冬前移栽秧苗,次年春节后集中采收。青菜头投入小,生长过程中,只需施1-2次肥,亩产量最高可达2.5吨以上。近年来,村里部分村民都把种植青菜头作为增收的主要途径。
在石龙村境内的一条公路边,已经堆放着不少装满青菜头的袋子。这时,村民余兴权正扛着一袋青菜头走来,他手指其中一堆菜头告诉记者:“这是我家的,全部采收完后,共有20多袋,每袋重量在30-40公斤之间,估计可卖800多元。”余兴权说。