近日，茶颜悦色“罚站式”取餐引发热议，不少网友发帖称所在地茶颜悦色门店取消了叫号，顾客点单后被要求不能离开，必须在现场按顺序排队取餐，一旦离开队伍就要重新排队。此举遭到了网友吐槽，“我是来消费的，不是来罚站的”。

点单排队，取餐又要排队，即便线上下单也要现场排，即便店里有位置也要站着排，茶颜悦色这种变化无疑是“负优化”了，结果只是为难了顾客。顾客难免心生芥蒂，饮料并不是非你家可买，难到不知道为难顾客就是为难自己吗？

事后茶颜悦色进行了回应，大意是春节期间门店涌入极大流量，无序取杯导致“作品”呈现和口感速降，于是春节过后公司便尝试在小范围的门店试跑内测一种新的点单取杯方案。之后称已恢复原取餐方式，但有媒体记者探访发现仍有门店要求排队取餐。

近年来，排长队似乎成了很多网红品牌店常见的场面，许多群众在排队购买商品后也有“不过如此”的感慨。如果网红品牌只想着怎么牵着消费者鼻子走，那么等待它的只有被消费者抛弃。

近年来，茶颜悦色发展迅猛，但也数次引发争议，不少网友认为这波奇葩操作或许也是一种炒作。“罚站式”取餐看似事小，但影响未必小，从网友吐槽便能看出，在饮品行业竞争激烈下，就不要怪消费者用脚投票了。

对一家餐饮企业来说，“服务”二字不能只停留在嘴上，任何时候，只有尊重消费者、把消费者体验放在首位的品牌，才能令顾客“悦色”，才能有更长远的未来。

作者：郭振

（如果您有新闻线索，欢迎向我们报料，一经采纳有费用酬谢。报料微信：hualongbaoliao，报料QQ：3401582423。）