合川科技特派员开展保姆式服务 做强“牛”经济
华龙网-新重庆客户端讯(记者 姜力菘)为克服高温、高湿、寒冬及重大动物疫情不利于畜禽生产发展和南方良种牛制种供种不足引发犊牛牛源紧缺等多种困难,保障重庆市牛肉产品供给率,确保肉牛产品稳产保供,2022年6月以来,合川区科技特派员王思海多措并举开展保姆式服务,促进养牛产业增收增效。
据了解,王思海多次深入合川周边养牛场(户),重点讲解中国牛肉行业市场研究及发展规划,对外来品种鉴别繁育、饲料科学营养搭配、传染病重点防治措施等开展了培训讲解,并就肉牛养殖模式、市场前景和经济效益等方面进行了调研指导和针对性服务。
在工作思路方面,王思海提出龙头企业如何引领推动区域性良种肉牛产业链高质量发展的路径,组建科技特派员+龙头企业(荣豪公司)+合作社/家庭农场+经销商的“四维一体”网络服务平台,实现科技、企业、合作社、市场四方整合,“产、供、销”一体化经营模式。目前,以重庆荣豪公司为核心,已吸引铜梁、潼南和四川、贵州等地肉牛养殖企业场(户)加入了该平台。
在技术领域,王思海推动构建“大数据+电商+金融”三维一体的现代肉牛产业集群生态圈,在规模牛场推广“七个一”成套数字信息化技术,即智能管理软件1套、智能耳标1批、语音控制系统1套、智能巡检系统1批、数据展示系统1套、牛场配套租用数据管理与上传服务器1套、溯源系统1套等创新赋能核心科技,为合川及周边区县肉牛养殖大数据监管、信息服务等打造了样板。
据介绍,目前,合川肉牛养殖技术已基本成熟,肉牛育肥期月均增重78斤/月,有的养牛场(户)月均增重达90斤/月以上,同比缩短了1-2个月育肥期,600公斤以上体重的良种肥牛出栏比达80%以上,同比增加30%。
此外,王思海还向养殖户推广甜高粱+燕麦轮作模式,有效提升牧草作物产量,提升土地综合利用效率。