石柱:大力发展食用菌产业 撑起村民增收“致富伞”
华龙网-新重庆客户端讯(特约通讯员 隆太良)一座座大棚拔地而起,一个个排水沟开挖成形,一条条连接公路纵横交错……近日,笔者来到重庆市石柱县石家乡黄龙村庙坝组,食用菌标准化生产基地初具规模的建设场景映入眼帘。据施工单位现场负责人介绍,石家乡食用菌标准化生产基地将于本月底之前完成大棚建设、公路硬化、设备安装等建设任务,目前已进入完工倒计时施工阶段。
笔者了解到,黄龙村庙坝组海拔在1200米左右,因外出务工人员较多,在家劳动力不足,该组在石盘(小地名)有70亩“鸡窝地”“巴掌田”很难实现机械化作业,人工耕种劳动强度大,同时因海拔较高,田地产出效益低而被撂荒多年。
为走活“产业棋”,念好“发展经”,拓宽村民增收致富途径,充分提高土地的利用率和经济效益,石家乡以党建为引领,紧密结合巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,在2022年引进石柱农业发展有限公司流转了这里的70亩土地,采取“公司+村集体+基地+农户”的利益联结模式,旨在通过大力发展食用菌产业,走深走实发展现代高效农业产业之路,撑起产业增效、村民增收、村集体增强的“致富伞”,为乡村振兴赋能。
据悉,石家乡食用菌标准化生产基地自2022年11月中旬破土动工以来,经过施工单位精心组织、统筹安排,在确保工程质量和安全生产的同时,全面推进施工进度,截至目前,已建起69座食用菌大棚,平整大棚内的场地有2.68万平方米,棚内已完成微喷装置、照明设备等设施的安装任务。时下,还将加快进度建设11座食用菌大棚,紧锣密鼓推进公路硬化、排水沟建造、设备安装等工作。
“发展平菇、羊肚菌等食用菌产业投资小、周期短、见效快,且市场潜力巨大。”据石家乡政府相关负责人介绍,基地建设完工后,通过规模化、标准化、工厂化种植食用菌,将打造集研发、培训、生产、加工、销售为一体的食用菌产业链。项目全面投产后,可安置长期就业人员30余人,全年季节性用工约5000人次。预计每年可生产鲜平菇、羊肚菌等食用菌300万斤,年销售总额可达800万元。