华龙网-新重庆客户端讯（记者 张雪莹）许多重庆人的一天，是从一碗热气腾腾的小面开始的。如今，重庆小面作为最具特色的城市名片之一，声名远播、闻名遐迩。今（7）日，记者在“推动重庆小面快消品产业高质量发展暨第三届中国（重庆）小面文化节”新闻发布会上了解到，第三届中国（重庆）小面文化节将于3月15日，以“重庆小面、面行天下”为主题在大渡口区举办。

大渡口区“打好三张牌” 推动重庆小面产业化

重庆市政府新闻办新闻发布处处长徐祖国主持新闻发布会。 华龙网—新重庆客户端记者 张雪莹 摄

大渡口区委常委、区人民政府常务副区长钟渝表示，为打好“文化传承牌”，大渡口区打造了两个重庆小面文化展示基地。大渡口区还着力推动小面标准化。针对重庆小面预包装产品，由大渡口区牵头，相关行业协会参与，发布了相关标准，在经营、服务、连锁化等方面制定了规则。

为打好“产业拓展牌”，推动重庆小面工业化，大渡口区正全面推进重庆小面产业集群建设，组建产业发展领导小组和工作专班，并成立大渡口区小面工业化促进会；制定出台32条重庆小面产业奖扶政策。2021年8月，市经济信息委授牌大渡口区成立“重庆市小面产业园”，建设重庆小面生产基地和电商产业园。

为打好“品牌营销牌”，推动重庆小面规模化，大渡口区将重点放在了重塑重庆小面品牌影响力上，着力于打造区域公共品牌。大渡口区计划于年内发布统一的重庆小面预包装食品区域品牌形象；打通电商营销渠道。整合汇聚直播、营销、引流等方面的电商服务资源，加速探索线上销售渠道；打开商文旅融合风口。大渡口区计划深挖重庆小面的历史内涵，充分展现文化魅力。

钟渝在发布会上介绍到，本次小面节有众多的精彩活动，3月15日，大渡口区行政中心广场将举行开幕式集中发布活动暨重庆小面万人体验活动，届时对对首批80家重庆小面示范门店进行授牌；九宫庙步行街，将举办“巴渝工匠杯”重庆小面技能大赛；大渡口区行政中心，将举办以“重庆小面产业高质量创新发展之路”为主题的中国重庆小面产业创新发展论坛。

此外，还有趣味定向赛、小面产业品牌展暨洽谈会、川渝特色小吃展和吃小面体验优惠系列活动等。

值得一提的是，3月期间还将举行重庆小面电商直播节和面向全国征集设计作品的小面节LOGO设计大赛。

市级部门共同努力 大力支持重庆小面工业发展

2022年3月7日，重庆市经济和信息文化委员会印发《加快推动重庆小面工业化发展实施方案》，提出了建立标准认证体系、大力开展品牌建设、提升研发创新能力、积极培育龙头企业、推动产业集群发展和强化组织领导的六大小面发展任务。

同时，市经济信息委党组成员、副主任罗莉在发布会上介绍到，市经济信息委还针对大渡口重庆小面快消品产业给予了指导，重点在加强市区联动、开展品牌建设、建立标准体系、推动智能制造方面给予了支持。

重庆市农业农村委员会总农艺师韩以政在发布会上答记者问。市农业农村委员会高度重视重庆小面产业发展，通过抓全产业链布局、抓原料基地提升、抓科技创新支撑、抓配套政策支持、抓协同推进机制等切实有效的措施推进小面产业高质量发展。

市商务委二级巡视员杜宜林在会上介绍到，市商务委非常重视对重庆小面品牌的持续培养，通过推动重庆小面资源集聚发展、推动重庆小面物流体系建设、规范重庆小面经营服务、提升重庆小面品牌影响力、引导支持重庆小面“走出去”等措施支持小面品牌发展。

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