华龙网-新重庆客户端讯（黄文静） 近日，喜巴蜀金钱牛肚串串观音桥店开业。据了解，这是该品牌在重庆开出的第4家门店，同时也是旗舰店，24小时营业不打烊。新店从环境、产品、门店规模和服务等方面相较于过去传统串串店来说都进行了升级，堪称“串串界”的2.0升级版。

走进喜巴蜀门店，黑红金色调与独特的嘻哈元素构建出的潮酷范扑面而来。店内开敞式冰柜陈列的各式串串一字排开，干净、整洁、有序。除了招牌主打的金钱肚串串，还有海鲜串串等，品种多达160种，丰俭由人。

据介绍，喜巴蜀金钱牛肚串串创立于2020年，灵感源于重庆地域深厚的江湖说唱文化，将舞台上的热血燃情植入到串串品牌，以更契合年轻人的方式，构建全新社交场所，用“嘻哈+撸串”引领年轻人展现真实的自我。

重庆市火锅协会会长陈国华表示，喜巴蜀金钱牛肚串串旗舰店2.0版面市，是火锅行业的大喜事。串串是火锅的重要品类和创新名片，希望喜巴蜀金钱牛肚串串坚持走创新之路，带动串串板块的发展，真正成为行业的领头羊，做响重庆火锅名片，做强火锅产业，走出重庆，走出国门，走向世界。

图/门店供图