华龙网-新重庆客户端讯（于灯灯 ）“抽检结果均合格，作为消费者来说，我很满意，对食品安全更放心了。”3月17日，华龙网重庆网络问政平台网民代表郑女士在收到重庆市计量质量检测研究院对“你点我检”江津场活动的抽检结果时表示。

回应公众关注  食品抽检结果出炉

目前送检样品结果出炉了，具体抽检情况如何？一起来看看。检验结果：苹果，经抽样检验，所检项目符合 GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求。上海青，经抽样检验，所检项目符合 GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求。老面包，经抽样检验，所检项目符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。

本次食品安全“你点我检”是以“你点我检，渝你一起，提振消费信心”为主题，旨在推进“我为群众办实事”实践活动及回应社会公众对食品安全的关注，增加公众食品安全意识，构建食品安全社会共治氛围，更是助推生产经营企业落实食品安全“两个责任”。

活动当天，重庆市市场监管局将现场抽检设在江津区，华龙网重庆网络问政平台网民代表跟市场监管局工作人来到江津区家家欣超市。工作人员首先对卫生情况、食品安全保障制度、食品安全“两个责任”落实情况等进行了检查。随后，对网民点选的苹果、上海青、老面包分别进行了抽样。抽样结束后，在网民代表、区人大代表、区政协委员、媒体记者的见证下，样品被送至重庆市计量质量检测研究院。

接样人员查验样品外观、状态，确认接收样品后，将对这些样品开展农药残留、防腐剂等一系列项目检验检测，全部检验结果于3月17日向社会发布。

检测结果是如何出来的？  制备样品、称样、提取

此外，市场监管局还邀请代表们走进检测研究院，了解工作人员是如何对抽检的样品进行检测的。

“工作人员会把样品进行粉碎制样，然后用试剂提取样品中的食品添加剂，经过试剂的提纯过滤除杂之后，我们会把样品送至检测仪器，经过检测仪器的分析得出样品中的添加剂的种类及含量。”重庆市计量质量检测研究院相关负责人介绍。

在检测完成后，检测研究院会将结果信息上传反馈检测信息。根据结果的合格与否，有关部门将采取下一步行政执法行动。

“第一次近距离的了解食品检测过程，非常震惊，原来了解超市苹果是否过量使用敌敌畏的要经过那么多步骤和仪器检测，参观检测研究院后收获很大。”网民代表郑女士表示，整个过程检测研究院的工作人员非常认真严谨，自己又学到了食品安全的知识了。

食品安全监管  如何推进常态化长效化？

如何推进“你点我检”活动常态化、规范化发展，重庆市市场监管局坚持问题导向，总结推广有益经验，建立长效工作机制。

重庆市市场监管局按照国家市场监管总局《关于印发食品安全“你点我检”服务活动工作指南》结合重庆本地实际，制定《食品安全“你点我检”活动实施方案》，推进常态化开展“你点我检”的同时，每个季度围绕不同主题开展活动，比如第一季度重点围绕“两节”、“两会”及315消费者权益日活动开展。

在本次的“你点我检”活动中，通过网络投票、问卷调查、现场征集等线上线下相结合方式，由消费者选出最关注的食品品种、检验项目、抽样场所、抽样环节等，消费者可报名参加现场“你点我检”活动。此外，在活动过程中开展现场直播、视频等方式方便市民参与。 

记者了解到，下一步，重庆市市场监管局将创新食品安全监管工作，将群众关心的食品安全信息，作为开展日常监管工作的重要参考，更好地解决百姓关于食品安全的操心事、揪心事、烦心事。

问政有着落，反映有回音

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