华龙网-新重庆客户端讯（记者 陈柔洁）哪里才是最佳赏花点？有什么特色商品可以带回家？在垫江要怎么吃？今（22）日，2023年垫江牡丹文化节暨世界牡丹大会垫江分会场活动新闻发布会对本次牡丹文化节市民关心的问题作了逐一解答。

据介绍，位于太平镇的恺之峰旅游区，位于新民镇的牡丹樱花世界，位于五洞镇的垫江李花源，位于澄溪镇的华夏牡丹园以及位于沙坪镇的明月山毕桥乡愁园是本次牡丹文化节期间的最佳赏花景区，除了牡丹，还可赏油菜花、樱花、桃花等，让游客能够充分体验垫江各色花海。

来到垫江，最必不可少要品尝的就是垫江石磨豆花，它是垫江美食的一道代表性菜品，也是垫江的一张靓丽名片。垫江石磨豆花历史悠久、文化厚重、特色鲜明，具有色泽乳白、絮状如花、绵而不老、嫩而不溏、窖水回甜、入口留香、佐料众多、配菜丰富等特点，加上其丰俭由己、经济实惠的消费感受，深受广大人民群众的喜爱。

随着石磨豆花产业的形成与发展，近些年，石磨豆花也走向了规范化和标准化，2017年，中国烹饪协会授予垫江“中国石磨豆花美食之乡”称号；同年，《渝菜·垫江石磨豆花烹饪技术规范》经国家质监总局审批发布，垫江石磨豆花被正式纳入渝菜体系。2019年，《垫江石磨豆花制作技艺》被列入重庆市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录。2020年，垫江石磨豆花作为“中国菜”向世界发布。垫江石磨豆花正在走出垫江，走出重庆，走向世界。

附：

最佳赏花路线

线路1（推荐重庆主城、渝东南方向游客）：G50高速垫江澄溪下道——华夏牡丹园——恺之峰旅游区——三合湖湿地公园；（次日）垫江县城——仙草园中医文化旅游区——牡丹樱花世界——明月山毕桥乡愁园——迎风湖国家湿地公园——G42高速垫江周嘉上道返程。

线路2（推荐渝东北方向游客）：G42高速垫江周嘉下道——迎风湖国家湿地公园——明月山毕桥乡愁园——牡丹樱花世界————仙草园中医文化旅游区；（次日）垫江县城——三合湖湿地公园——恺之峰旅游区———华夏牡丹园——G50高速垫江澄溪上道返程。

线路3（推荐四川广安方向游客）：G42高速垫江下道——恺之峰旅游区——华夏牡丹园——三合湖湿地公园；（次日）垫江县城——仙草园中医文化旅游区——牡丹樱花世界——明月山毕桥乡愁园——迎风湖国家湿地公园——G42高速垫江周嘉上道返程。

特色食宿

1.特色美食：垫江石磨豆花、仙草园养生菜系、石足迹农家风味菜、垫江蒜泥白肉、垫江牡丹花饼、高安面条、新民伍肚子、沙坪清水鱼、高安清水鱼等。

2.特色住宿有：重庆市首个全国甲级旅游民宿——巴谷宿集以及集游玩吃住为一体的四星级农家乐牡丹樱花世界酒店

特色商品

垫江角雕、垫江竹编、垫江咂酒、垫江丹皮、赵牛肉、赵二妹牛肉、川久蒸鸭、鹭馨酱板鸭、鹅莱福、花酿醪糟（米酒）、垫江刺绣、垫江东印茶叶、桑葚柚子酒等。