日前，记者从大渡口区农业农村委获悉，重庆小面体验中心一期工程已于3月中旬正式交付，启动运营，为重庆小面产业发展与住宿产业注入全新活力。

重庆小面体验中心位于跳磴镇石盘村五彩梯田旁，建筑面积约6800平方米，景观面积约8000平方米，项目总投资约8000万元，建设内容由重庆小面文化展览展陈中心、配套餐饮服务中心2个板块构成，预计明年全部建成。该项目围绕重庆小面产业培育发展，以促进小麦种植、面粉加工、小面生产、乡村休闲旅游、研学体验、农村电商等产业上下游全产业链发展为目标，于2022年启动建设。

据悉，此次完工的一期工程为配套餐饮服务中心，占地面积达700平方米，可为重庆小面文化博览馆提供旅游配套、住宿餐饮、服务接待、研学活动等多种功能。主楼内包含两个大厅和两个小厅，共计四个餐饮厅，每个餐厅都配备娱乐室供游客使用，而大厅则设有茶室，方便游客休闲。此外，配套餐饮服务中心还配有两个单人房和一个标准间的住宿场所，提供一站式服务。在这里，特色美食不仅能满足游客的味蕾需求，更能满足游客深度体验重庆小面文化。

目前，重庆小面体验中心二期工程也正加快实施建设，进一步提高配套基础设施，为游客提供更多样化的重庆小面文化展览功能，让游客感受到独具重庆特色的小面文化和魅力。