华龙网-新重庆客户端讯（记者 刘岱松 刘成梦）老字号虽老，却奔涌着时代的新脉动。今（7）日，2023“爱尚重庆·赏春消费季”暨川渝老字号博览会启动仪式在重庆市北碚区嘉陵风情步行街举行。活动不仅发布了全市赏春消费季活动的主要内容，全面拉开全市第二阶段促销序幕，更有来自重庆四川两地的上百家老字号亮相，为市民游客带来别样的惊喜。

老字号博览会为消费者带来“烟火气”

“走过路过不要错过咯，来咯，来看看，来瞧瞧……”走进北碚区嘉陵风情步行街，便能听到此起彼伏的吆喝声，凉风垭豆腐鱼、北泉面、家福火锅、荷花米花糖、川北凉粉、陈麻婆豆腐……备受川渝地区老百姓喜爱的老字号展位吸引了众多市民驻足品尝。

4月7日，2023“爱尚重庆·赏春消费季”暨川渝老字号博览会启动仪式在北碚区嘉陵风情步行街举行。据了解，本次川渝老字号博览会设置了10个老字号特装展位和100个平装老字号展位，旨在为市民提供更好的消费体验，共同传递川渝两地老字号传承理念和保护成果，扩大“重庆老字号”和“四川老字号”的影响力。

老字号承载着优秀的中华民族文化，具有不可估量的品牌、经济和文化价值。餐饮老字号，更是消费市场里、食客心目中的金字招牌，它蕴含着几代人的智慧、心血和传承，饱含着人们对“烟火气”的挚爱。

北碚区商务委市场运行科科长陈虹向华龙网-新重庆客户端记者介绍：“这次北碚七家老字号也参与了这次特装展位，这对推广我们自己的老字号品牌，让更多的人了解我们北碚本地老字号品牌有深远的意义，对企业来说，品牌力、影响力都能走得更长远。” 

互联网经济下，老字号掌门人们也与时俱进，将产品“搬到”网上，让更多网友了解川渝老字号产品。三溪口·豆腐鱼展位掌门人刘光亮表示：“以前只能卖线下，现在线上也能卖，我们在很多个平台都有销售出去，品牌也有了很好的推广。”

川渝联动掀起两地春季消费潮

2023“爱尚重庆·赏春消费季”以培育建设国际消费中心城市为目标，聚焦消费新业态、新模式、新场景、新平台、新品牌以及老字号发展创新，采取“1+3+N”的形式开展。

“1”即举办“爱尚重庆·赏春消费季启动仪式”;“3”即开展“品老字号·享新消费——川渝老字号博览会”“爱尚重庆·乐购全球——2023中国（重庆）国际消费节”“融合创新·数字赋能——2023重庆618电商节”三大主题活动，“N”为联动41个区县及四川省相关地区，开展200场主题突出、特色鲜明的惠民促销活动。

同时，为推动成渝地区双城经济圈建设，北碚区商务委和巴中市商务局在启动仪式上签订融入成渝地区双城经济圈建设合作协议，全力推动巴中与北碚区商务部门深度融入，实现互利共赢、共同发展。

此外，重庆老字号协会、四川商业联合会老字号专委会签订川渝老字号创新发展合作协议，共同传递川渝两地老字号传承理念和保护成果；重庆帆田商贸有限公司，成都味之全商贸有限公司签订合作协议，促进川渝两地企业加强深入合作。

暖心惠民促销活动享不停

值得一提的是，启动仪式现场，还发布了全市赏春消费季活动的主要内容，并重点推介4-6月北碚惠民消费券发放活动、北碚区赏春踏青乡村消费节活动、北碚赏春踏青线路等暖心惠民促销内容，全面拉开全市第二阶段促销序幕。

消费季期间，北碚区三溪口豆腐鱼美食广场将举办“美食召集令”：“鱼你相约 鱼乐无穷”活动，召集北碚各个镇街特色鱼，组织开展“全鱼筵”，为市民带来饕餮盛宴；北碚区施家梁镇将举办“施家土妞土特产市场”，打造施家土妞土特产市场街，吸引游客购买施家梁镇土特产；北碚区澄江镇将举办草莓采摘节、黄金谷赏枫节、桃李采摘节等丰富多彩的活动，让市民能够亲近自然、快乐采摘；北碚区龙凤桥街道、歇马街道、静观镇等地也将陆续开展蔬菜采摘活动，为市民带来更加丰富的消费选择。

据了解，此次消费季活动将持续到6月，活动期间，全市范围内将同步开展2023“爱尚重庆·赏春消费季”系列消费促进活动，其中部分活动将联动四川省有关地区，为市民、游客带来一场富有国际化、巴渝特色的新消费盛宴。