为彻底消除辖区食品安全隐患风险，进一步净化食品卫生安全环境，不断提高辖区群众身体健康指数，近日，重庆市铜梁区西河镇组织镇平安办相关人员，在辖区开展了“食品安全，责任如山”食品卫生安全专项检查行动，全力守护群众“舌尖上的健康”。

检查中，工作人员采取查看现场、查阅资料和询问了解相结合的方式，深入辖区商场超市、临街商铺、饮食餐馆等处，重点对经营业主的营业资质证件是否齐全、从业人员是否持证上岗、食品存放环境是否卫生、食品供货渠道是否正规等情况进行了详细检查。

与此同时，工作人员还向经营业主宣传了《中华人民共和国食品卫生法》有关知识和食品销售注意事项，提醒经营业主要守法诚信经营，严禁低价劣质、霉烂变质、到期过期、“三无”产品等进入辖区市场。

“接下来，我们还将持续加大辖区食品卫生安全监管执法检查力度，积极履行食品卫生安全监管职责，不断督促食品销售单位落实好食品卫生安全主体责任，提高食品卫生安全意识，以实际行动为辖区群众食品卫生安全‘保驾护航’。”西河镇相关负责人表示。