华龙网-新重庆客户端讯 璀璨的夜景正成为山城消费的重要场景，“夜经济”点燃城市的烟火气，如今“夜经济”也让餐饮商户看到更加多元化发展之路。“店铺运营中潜在哪些风险”“餐饮需求端如何进化和革新”......近日，在蔡家街道职能部门的支持下，中国民生银行重庆分行金开支行联合北碚蔡家星空夜市，为300多户餐饮商家带来了一场聚焦“重庆夜经济”——餐饮行业安全风险和发展展望峰会。民生银行重庆分行希望通过餐饮行业达人的分享，为餐饮商家提供经营及金融的“干货”，为他们提供更好的经营思路。

行业干货满满 金融赋能餐饮商户

“要警惕在认知中可以用的食材带来的风险。”在峰会现场，细事餐饮法务创始人张宇浩分享称，大家应该随时防范店铺运营中潜在的各种风险，不管是品牌、员工、食材等。同时，他也表示一份好的合伙协议也是保证一个餐饮品牌稳定持续发展的基础。

来自发喜设计的设计总监杨科也为在场的商户们分享了商业空间设计的底层逻辑；越吃越有重庆主理人，负责专业营销策划运营的谢周艳则为大家带来了餐饮行业需求端的进化和革新的“干货”。

除了邀请行业达人进行经验分享外，民生银行重庆分行开展“民生进万企”活动，为现场的300多家商户，带来了专属金融服务。据民生银行重庆分行工作人员介绍，商户们可以享受二维码收款手续费优惠减免；流水资金可享8倍活期存款收益；银行卡跨行取款免手续费、转账免手续费、短信通知免手续费等。同时，商户还能专享民生银行为他们提供的生意应急备用金，额度3年有效，最高50万，无需抵押物，随借随还，按天计息，专人办理，最快1个工作日放款。

烟火气再起 金融助力消费振兴

近年来，重庆将推动夜间经济高质量发展作为国际消费中心城市培育建设的重要内容，持续优载体、调业态、育品牌，推动夜间经济焕发新活力，有力地促进消费、繁荣市场、稳定经济。

“星空夜市将从业态方面引入更多有特色、多元化的品牌餐饮商家和品牌休闲商家，包括从夜市景观上也会进行升级和调整。”星空夜市负责人胡先生表示，相信通过不断地提档升级，也将进一步提升“星空夜市”这张重庆夜市经济的名片，打造“年轻人爱去、本地人常去、外地人必去”的特色区域级标准化社区夜市。

据了解，作为重庆北碚宝藏美食聚集地的蔡家星空夜市，总占地面积约19370平方米，项目涵盖“星光美食广场”“特色小吃夜市街”“国潮网红街”“涂鸦街”和“公共停车场”等五大特色街区，也是集美食餐饮、体闲娱乐、夜市经济、网红打卡为一体的特色标准化夜市。

“人间烟火气，最抚凡人心”。作为扩内需、促消费、稳增长、惠民生的支柱产业，餐饮行业再次将朝气蓬勃的景象带进了大众视野。截至2023年3月末，民生银行重庆分行已向1012户餐饮行业的小微企业或个体工商户发放9.68亿小微贷款，其中火锅行业客户108户，共计输送小微贷款1.1亿元。该行相关负责人表示，将持续开展以“四加四送”为主题的系列助力行动，积极开展卓有成效的创新探索，向广大餐饮小微企业主赋能，通过定制餐饮行业专属金融服务方案，满足餐饮商户的多元化需求，助力重庆打造国际消费中心城市。

接下来，民生银行重庆分行将通过持续走进商圈、园区、商协会、社区、写字楼、供应链等小微客户集中区域，搭建政银企沟通与合作平台，努力实现政银企之间面对面沟通交流，建立融资双向选择机制，让山城小微企业享受现代金融服务。