华龙网-新重庆客户端讯（通讯员 陈小娅 吴迎花）“把饭要煮软一点，今天老人们第一天来吃饭，要让他们吃得舒心。”5月21日上午，在云阳县故陵镇养老服务中心的厨房内，一派热火朝天的景象。

洗菜、淘米、切菜......志愿者们正在准备午餐需要的食材，厨师正在精心地烹饪。不一会儿，厨房里飘出了浓浓的香气，一盘盘色香味俱全的菜肴被端上了餐桌。

“今天是我们‘幸福食堂’上线的第一天，我们专门准备了五花肉、粉蒸肉等老人们爱吃的菜，这些菜品既有营养又好消化。”厨师李林介绍道，每逢故陵镇赶集日，“幸福食堂”便会为80岁以上的老年人制作营养午餐。

据悉，“幸福食堂”是在云阳县民政部门指导下，依托故陵镇养老服务中心建立，配有完整规范的管理制度，设有专门的志愿者和工作人员，一餐一饭都有营养师对菜谱进行合理搭配，每餐设立两荤、一素、一汤的标准，保障老人吃得舒心、吃得健康。

上午11点多钟，赶完集市后，已有不少白发苍苍的老人在工作人员的搀扶下陆续走进了食堂。大家围坐在餐桌前，一边享用可口的饭菜，一边聊着家常。“饭煮得很软，饭菜很香，我们这些老太太都很满意。”90多岁的何明英老奶奶笑呵呵地告诉笔者。“才把集赶完了就来这里吃上了热腾腾饭菜，很方便，服务态度也很好，很感谢他们。”87岁的刘明秀老奶奶也对幸福食堂赞口不绝。

故陵镇社事办主任李尚春表示，因镇内大多数的年轻人都外出打工，镇里留守老人很多。考虑到一些老人赶集路途遥远，回家做饭不便，党委政府牵头建立了“幸福食堂”，并有爱心企业重庆市鑫升劳务有限公司捐赠了10万余元的爱心款和大米、食用油等物资，为老年人们送上温暖和关爱。

据了解，“幸福食堂”运营当天共为150多名高龄老年人提供了免费的午餐。当天还开展了义务理发、体检义诊、心理咨询、健康课堂等形式的新时代文明实践活动。