渝北:制止餐饮浪费 公共机构在行动
华龙网-新重庆客户端讯(记者 曹建 通讯员 刘榛)当前正值《中华人民共和国反食品浪费法》施行两周年。连日来,重庆市渝北区机关事务中心组织全区各公共机构扎实开展主题宣传活动,宣传普及《中华人民共和国反食品浪费法》,增强广大干部职工节粮爱粮意识,努力营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围。
“节约粮食是每个公民的责任和义务,我们每个人都要有节约粮食的意识,从小事做起。”在渝北区政府机关食堂,区机关事务中心工作人员为每一名前来就餐的干部职工发放了反食品浪费倡议书,为大家讲解节约粮食的重要性,引导他们适量取餐,自觉参与光盘行动。并组织就餐人员在“光盘行动我参与 反食品浪费我践行”打卡墙上签上自己的名字,承诺将自觉践行“光盘行动”,向“舌尖上的浪费”说不。此外,就餐人员还可以凭光盘兑奖,领取擦手巾、围裙等节约粮食主题宣传品。据统计,共计200余人次参与签字活动,发放主题宣传品400余份。
与此同时,渝北区机关事务中心利用朋友圈、微信群等平台,持续向全区公共机构宣传《反食品浪费法》等法律法规和反食品浪费相关知识。深入26个公共机构食堂开展反食品浪费政策宣讲,发放主题海报500余份,组织开展反食品浪费问卷调查共计800余人次,进一步提高《反食品浪费法》知晓率,广泛宣传了文明用餐、绿色消费等理念,引导干部职工争做文明、绿色、节约的践行者。
除积极开展宣传活动外,渝北区机关事务中心还组织全区机关食堂开展2023年第一季度反食品浪费成效抽查评估,通过系统自评、线下资料审核、现场核查,随机对39个机关食堂反食品浪费工作开展情况进行抽查,对机关食堂反食品浪费管理制度和机制建设是否健全、管理岗位是否设置、公务接待是否招标、食品采购、储存、加工、消费以及餐厨垃圾处理等环节节约减损管理措施是否落实、宣传引导和教育培训是否开展等工作进行检查,促进了公共机构反食品浪费工作落地落实。通过成效评估,7家机关食堂被评为优秀等次,16家机关食堂被评为良好等次,15家机关食堂被评为合格等次,1家机关食堂因反食品浪费宣传覆盖度低和人均食品浪费较2022年第四季度有所提升被通报批评。
此外,渝北区机关事务中心还积极联合区市场监管局、区教委、区商务委、区文化旅游委等部门,先后召开全区2023年反餐饮浪费工作推进会和全区公共机构2023年度节约能源资源工作推进暨业务培训会,覆盖了全区156家餐饮单位、83家党政机关和40家学校食堂。通过各行业领域对反食品浪费工作提出要求,组织《反食品浪费法》和成渝地区机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度等法律法规进行专题培训,进一步强化反食品浪费主体责任,推动餐饮服务单位形成反食品浪费的价值共识,形成“厉行节约 反对浪费”的风尚。
渝北区机关事务中心相关负责人表示,下一步,将常态化组织全区公共机构开展反食品浪费宣传活动,进一步扩展宣传范围,扩大宣传效应,并与全国节能宣传周、世界粮食日等活动相结合,持续引导广大职工从自己做起,从身边人做起,养成文明用餐好习惯,为推动社会制止餐饮浪费发挥示范带头作用。