文/羊城晚报全媒体记者 刘欣宇 通讯员 杜光宗 魏彤

每年五、六月份正值荔枝上市，对于肿瘤患者，鲜美的荔枝究竟可不可以吃呢？广州医科大学附属肿瘤医院临床营养专家黄瑜芳、余思燕对此表示：能否吃荔枝，要看肿瘤患者是处于哪个治疗阶段并结合患者的体质来决定的，对于康复期、或治疗期间体质虚弱的患者可以适当吃荔枝。

适当食用有助于身体康复

专家介绍，荔枝果肉的营养成分以糖类为主，除此之外含有一定的蛋白质及多种矿物质及维生素、有机酸等，可供人体补充能量，增加营养。其中荔枝果肉还富含荔枝多酚和荔枝多糖两种重要活性物质，发挥着美容、护肝和免疫调节等健康作用。

中医也认为荔枝果肉具有补脾益气、升阳助火、温中止痛、安神之功效，尤其适合产妇、老人、脾虚久泻、气虚胃寒体质虚弱者、病后调养者食用。

因此，一般来说，肿瘤患者尤其是做完放化疗或手术后体质虚弱的患者，适当食用荔枝有助于身体康复。

需“解锁”正确吃荔枝的方式

民间有“一颗荔枝三把火”的说法，这是真的吗？

黄瑜芳表示，这是因为荔枝含糖分高、属湿热之品，高浓度的糖分可能引起口腔黏膜高渗脱水，从而形成牙龈肿痛、口腔溃疡等上火现象。此外，若吃完荔枝后不进行漱口，口腔内残留的糖分很容易滋生细菌，容易引起上火症状。

此外，大量食用鲜荔枝（尤其是空腹时），还容易出现 “荔枝病”，即低血糖症，使人头晕、出汗、面色苍白甚至出现昏迷和循环衰竭等症状。

专家介绍，根据科学研究发现，出现荔枝病可能是因为荔枝中含有的次甘氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸，这两种物质都具有降低血糖的作用，能加剧夜间空腹期的低血糖，并破坏了人体的自我保护机制，从而引起严重的低血糖反应。值得一提的是，次甘氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸在未成熟的荔枝中含量更高，因此要避免食用未成熟的荔枝。

肿瘤患者想要品尝到美味、营养的荔枝，同时又想避免因荔枝引起的不适，还需要正确解锁吃荔枝的方式：

▲尽量进食新鲜、成熟的荔枝。吃不完的荔枝以低温高湿保存方式维持荔枝的新鲜度。

▲对于正在放疗期间的肿瘤患者，特别是头颈部放疗期间，出现吞咽疼痛、口干咽燥的患者来说，建议暂时不吃荔枝，可以选择性质平和或容易吞咽或生津止渴的火龙果、西瓜、雪梨、奇异果、葡萄等。

▲做完放化疗、手术后体质虚弱、畏寒的肿瘤患者以及处于康复期，精神、食欲良好的肿瘤患者，可以适量地吃荔枝，但一次量不要太多，大概8-10颗即可，注意不要空腹吃，建议两餐之间吃或在饭后半小时再食用。

▲有糖尿病或胃肠道功能不好、便秘的肿瘤患者，建议少吃或不吃荔枝。