华龙网-新重庆客户端讯（通讯员 徐明雪）为强化食品安全风险隐患防控，强化源头治理，保障群众“舌尖上的安全”，近日，重庆高新区巴福镇市场监管所配合区第三方承检机构在辖区内开展食品安全抽检工作。

本次抽检结合巴福镇实际情况，主要针对时令性强、市场消费量大、群众日常生活必需的食品以及辖区内农贸市场、超市、便利店等经营场所销售的农副产品进行抽检。抽检过程中，抽样人员依规抽检，依法买样，并现场录入，共计完成抽检50组。同时，执法人员对被抽检单位的进货查验、索证索票、食品贮存、环境卫生等方面进行监督检查，督促其落实好食品安全责任制度，切实保障食品安全。对违法违规行为，依法从严处理，及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

巴福镇市场监管所按照监督抽检与日常监管、严格执法与风险管控相结合的原则，扎实开展食品安全抽检工作，及时公示检测结果，对违法经营行为进行及时处理，切实保障人民群众饮食安全。