对话乡村振兴|合川区燕窝镇:透过开满鲜花的小路 “燕小二”托起美丽乡村的模样
一壶壶窖藏老酒回味悠长,一盘盘佳肴香气四溢,一朵朵鲜花铺满小路,一座座村庄郁郁葱葱,一缕缕空气清新拂面……
此情此景,是很多人向往的田园牧歌的生活。
在合川区燕窝镇,你想要的美好生活都在这里。来之,满目苍翠,心旷神怡;不来,心心念念,百转千回。
红豆村里品《红豆》
燕窝,是营养品中的上乘之作。
燕窝镇,是合川区美丽乡村的缩影。全镇形如燕窝状,故以燕窝命名。
“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。”唐代诗人王维《红豆》吟诵千古。
燕窝镇也有“红豆”,不是一颗,而是一个村。
红豆村最大的特点是,鲜花铺满乡村小路,绣球花、玫瑰花,让许多游客醉香思。
红豆村里品《红豆》,别有一番意韵。
虽然已过了最佳的赏花季节,燕窝镇的颜值担当仍然如故。
一座座红豆小院,色彩缤纷,色泽鲜艳,绝不雷同。嗅嗅栽种了20多年的双色茉莉花,香气扑鼻,沁人心脾。正在打造的稻田公园,引人无限遐想。
燕窝镇乡情陈列馆,摆放的缝纫机、雕花床、风箱、蓑衣、推刨等老物件,90后看了会一脸新奇,80后看了会懵懵懂懂,70后看了会感慨万千。
乡情陈列馆不大,一代人的回忆,一代人的梦想,一代人的追求,尽在其间。
燕窝镇正在打造的稻田公园,望山看水忆乡愁,美好看得见。
南溪河边忆乡愁
燕窝镇与四川武胜县万隆镇相邻,一条南溪河,共饮两镇水。
“如梦如烟的往事,洋溢着欢笑。那门前可爱的小河流,依然轻唱老歌。”
站在南溪河畔,唱着《往事》,会勾起在外打拼的游子的无限乡愁。
燕窝在这头,万隆在那头。一河之隔,川渝一家亲。
万隆的客人“跨省”串门,拿什么招待?当然是好酒好菜好招待。
今年4月,红豆村“燕小二”餐厅开门营业,用村民石头房子的原乡本色,吸引了很多食客。
燕窝镇炉山社区党支部书记彭通世在当地是个能人,他看中“燕小二”餐厅的“颜值”,大起胆子承包经营。
五一小长假,恰逢红豆·小院开园,游客络绎不绝。“燕小二”餐厅系用村民石头房子改造,原乡本色,很有特色,接待了几千人。
开业以来经营情况如何?对此,彭通世笑得很开心:“红苕粉、土鸡、土鸭、腊肉等,全是土货,价格便宜,味道巴适,安逸惨了。”
在三个月时间里,“燕小二”餐厅的营业收入有8万多元,彭通世感到很满足。
彭通世说,燕窝镇即将在7月举办藤椒节,8月稻田公园将开园,10月还会有红苕节。今后还针对打造民宿、露营基地。鲜花盛开,四季采果,游客自来。“燕小二”餐厅的前景肯定不错,成为乡村旅游的热门打卡点也不是事。
有故事的“燕小二”
“绿暗红稀春已暮。燕子衔泥,飞入谁家去。”
燕窝镇有很多“燕小二”,“燕小二”餐厅只是其中之一。为什么取名“燕小二”?这中间可是有故事的。
乡村振兴离不开产业振兴。
2019年,燕窝镇以红苕产业为依托,开创“燕小二”品牌,积极探索一二三产融合发展路径。
经过四年的发展,“燕小二”的品牌已扩展到藤椒、柑橘、枇杷等10多个农产品。
燕窝镇党委书记张玉婵告诉华龙网—新重庆客户端记者,除了打造特色农产品之外,“燕小二”还推出了玩偶、文化衫、钥匙扣等一系列文创产品。
为方便游客购买“燕小二”系列产品,燕窝镇还在淘宝开设了“燕小二”网店,在红豆·小院也开设了实体店。线上、线下相结合的方式,为乡村振兴的产业发展赋能。
美丽乡村的模样
炉山酒厂生产的酒,也是“燕小二”的品牌之一。这是一个小作坊式的酒厂,始建于1980年,历经40余年酒香不断。
在炉山酒厂酿造车间,酒香很浓。
华龙网—新重庆客户端记者在现场看到,酿造车间没有现代化的流水生产线,依然保留着蒸馏的传统酿酒方式。
酒厂老板唐远学今年67岁说,他一儿一女有自己的工作。在酒厂上班的工人,平时只有3人,到了冬天有10来人。
酒香不怕巷子深,酒好不怕作坊小。炉山酒是纯高粱酿造,窖藏时间最长的有12年。由于酒的品质好,炉山酒在合川很有名气,不愁销。
燕窝镇专门为炉山酒厂设计了精致、小巧的包装,乡土气息和文化韵味兼而有之。
近年来,燕窝镇积极探索一二三产融合发展路径,推出“3+X”的乡村旅游发展思路,发展集水果采摘、休闲娱乐、康养观光、农耕体验为一体的乡村旅游业。
幸福燕窝,浪漫红豆。
燕窝镇全年开展的婚纱拍摄、四季采摘、红苕宴品尝等活动,“燕小二”都会参与其中。
借助淘宝电商平台,合川三庙镇的凤山米和四川武胜大雅柑,都在“燕小二”的网店售卖。
如今,“燕小二”已成为燕窝镇的代名词,“燕小二”的品牌托起了美丽乡村的模样。
文/华龙网—新重庆客户端记者 李天春 石林 实习生 杨淏如