近日，有网友在社交平台发布“旅客在高铁列车上从电饭锅中盛米饭”的视频，引发网友的关注与热议。高铁上真的能用电饭锅现煮米饭吗？近日，铁路部门对此事进行了回应。

视频画面显示，一位女士将电饭锅放在面前的小桌板上，一边盛饭一边与同行人聊天。对此，有网友对在高铁上使用电饭锅蒸米饭是否违反相关规定、引发安全隐患提出质疑。也有不少人表示大妈可能是提前蒸好米饭带上车。

后经目击者辟谣称，当事人的确是提前煲好米饭后带上高铁，并没有使用高铁电源。当事人称，视频拍摄于 6月29日武汉通往重庆的高铁上。“大妈井没有在高铁煲饭，而是提前煲好后带上高铁吃，没有安全隐患。”

铁路部门提示广大旅客，电饭锅属于大功率电器，高铁列车座椅上的插座电源仅能满足旅客随身携带手机、电脑等小功率电子产品充电，大功率电器容易造成设备电路损坏，影响行车安全。同时，电饭锅产生的水蒸气容易引发车厢内的烟雾报警，影响列车运行。

早在2016年，就曾有旅客因赶高铁来不及吃早饭，自带电饭锅在高铁上煮粥，被巡视车厢的乘警发现后及时制止。

铁路部门提醒，旅客乘坐高铁出行时，请妥善放置携带品，不得影响公共空间使用和安全。如果看到有人使用大功率设备，可及时向列车长、乘务员反映，共同维护行车安全。

潇湘晨报记者黎棠