“看得见、闻得到、品得着，这样沉浸式了解梁平白酒文化，真的很不错！”近日，位于大观镇的梁平酒史陈列馆内，展示的梁平白酒和酒史文化，吸引了众多酒文化爱好者参观打卡。

据了解，梁平酒史陈列馆由梁平区白酒产业协会设计打造，总投资100余万元，分为A、B两馆，总面积约200平方米。

其中，A馆已建成投用，主要为酒文化及名酒展示馆，包括中国白酒十二香型代表酒简介、梁平酒品牌发展史、与梁平酒相关的诗词歌赋民谣谚语、科学饮酒常识及收藏的历代酒品展示。自今年6月试开馆以来，已接待游客2000余人次。B馆为酒文物文献展示馆，预计今年年底建成投用。

梁平白酒生产历史悠久，品牌种类较多。据《梁平县志》记载，公元1110年就有了大观玉液（大观酒）品牌，随后创建了屏锦铺老窖、快活春、梁平桂花酒等10多个白酒品牌。明达老白干、一碗水酒、魏氏白酒的生产工艺列入梁平区非物质文化遗产目录。梁平白酒正以文化为载体，用直接对话消费者的方式走出一条独具特色的文化自信之路。

“梁平酒史陈列馆通过挖掘梁平白酒的历史文化，展示梁平白酒生产工艺，重塑梁平白酒品牌，提升品牌价值，从而达到普及酒类科技知识，促进市民健康饮酒的目标。”梁平区白酒产业协会会长顾淏鹏介绍，下一步，协会将陆续开展酒类知识普及活动，提倡科学健康饮酒，提升市民生活质量。