华龙网-新重庆客户端讯（记者 姜力菘）巫山深加工产品“进京”啦！近日，以“巫山味道打卡北京地标”为主题的城市快闪活动在北京举行，10余位激情满满的青年大学生身着“巫山烤鱼调料”和“巫山脆李酒”品牌定制T恤手持品牌宣传手举牌分别在鸟巢、故宫、北海公园鼓楼、央视大楼等五个地标建筑合影打卡，形成一道靓丽吸睛的风景线，让首都北京见证巫山“新名片”的风采与魅力。同时，本周六（7月29日）重庆巫山深加工品牌推介会也将在北京朝阳区蓝色港湾国际商区（商场中庭）正式拉开帷幕。

巫山烤鱼 料香天下

巫山自古就是“中国烤鱼之乡”，经过数千年演化，巫山烤鱼的技术日渐成熟，融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺技术——秘料腌制、猛火旺烤、汤汁煮炖，三者完美搭配，成就了广受赞誉的独特风味，收获了扬名四方的不二美名。

巫山烤鱼千古流传，离不开“真材实料”的夯实造就。巫山烤鱼调料经无数次调配，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料精华，精选50多种秘制中草药及香料，匠心研制而成，具有香味浓郁、汤红色亮、辣而不燥、营养丰富的独特风味。

做强深加工产业 巫山走在前列

日前，重庆市人民政府发布关于大力度推进食品及农产品加工产业高质量发展的意见，要求各区县把食品及农产品加工产业作为重要支柱产业来抓，创新食品及农产品加工产业发展思路，打造食品及农产品加工产业发展高地，强调要高度重视和抓好质量品牌建设，奋力开创食品及农产品加工产业发展新局面。

近年来，巫山县立足资源禀赋，高度重视农产品加工产业发展，走在全市“前列”，持续着力打造“巫山烤鱼调料”“巫山脆李酒”等区域公用品牌，由巫山县经信委牵头并邀请专业策划团队“上尚橙”系统运营，推动巫山深加工产业品牌化、标准化发展，统一品牌形象，引领产业升级，提升市场竞争力，做大做强产业链条，助力乡村振兴。

相约北京 不见不散

7月29日，重庆巫山深加工产品将走进北京，在朝阳区蓝色港湾国际商区（商场中庭）举行品牌推介会。现场将设置产品展示、现场试吃、特产市集、互动打卡等丰富多彩的趣味活动，巫山脆李酒+巫山烤鱼调料，“冰火”双主角亮相在城市核心，为北京市民带去云雨巫山的美妙滋味。