华龙网-新重庆客户端讯（记者 李成 陶彦燕）在人头攒动的世界奶业大会全产业链展会现场，伊利展区的裸眼3D、数字人互动、VR体验、智慧牛舍吸引了众多嘉宾，“数字伊利”展区成了本次大会的热门“打卡地”。

在云集全球大咖的世界奶业大会上，“数智化”成了各界关注的热词。8月6日，世界奶业大会“可持续的数智化奶业发展”论坛在呼和浩特举行。本次论坛由呼和浩特市人民政府和伊利集团联合主办，来自内蒙古自治区人民政府、呼和浩特市人民政府和中国乳制品工业协会的相关领导，以及多位中国工程院院士，伊利、优然、雀巢、恒天然、菲仕兰、科汉森、益普索、荷兰合作银行、京东科技和亚马逊云科技等企业和机构代表参会。众多专家、学者和企业家相聚一堂，深入探讨奶业数智化升级新路径，共同畅谈数智化的发展和未来，并共同见证了全球首个开放性、公益性数智化转型项目“可持续的乳业数智化发展项目”正式发布，这标志着以伊利为龙头的中国乳业迈入了数智化发展的新征程。

一直以来，伊利紧跟数字经济的时代浪潮，在数字化转型方面起步早、发展快、成果强。

“作为行业高质量发展的引领者和参与者，伊利一直以来敏锐感知行业环境变化和消费需求变化，全速启动数字化战略，致力于完善全链条覆盖、全场景渗透、全方位互动、全品类共享的‘四全运营体系’，并将最前沿的数字化技术引入到业务的上中下游环节中，全面赋能奶业转型升级。”论坛上，伊利集团高级执行总裁张剑秋说。

“数智”转型引领行业升级

作为中国乳业龙头，伊利的数字化转型起步早，不但在行业内领先推进数字化转型，还率先完成了跨越产业链上、中、下游的全链数字化布局，不断引领和提升行业数字化水平。

“我们把数字化能力定义为驱动业务发展的核心竞争力，将它嵌入到上游的牧场管理、生产、物流以及营销等各个环节，实现业务可持续发展。”伊利集团数字科技中心总经理尚直虎在发表主题演讲时说。

勇当“数智”先行者的伊利，早在2017年国务院发布“深化互联网+先进制造”工业互联网指导意见时，就主导了获得国家批准实施的乳业“智能制造标准研究”项目。该项目填补了中国乳业智能工厂建设标准空白。伊利是工信部颁布的首批“互联网与工业融合创新试点企业”、第一批智能制造试点示范企业、第一批两化融合贯标企业。

据了解，2022年3月，清华大学专家学者实地走访伊利，完成了中国乳业首个学术层面的数字化转型案例；2022年11月，新华网联合中国电子信息产业发展研究院发布《数字经济和实体经济融合发展报告（2022）》，作为该报告入选的乳品企业，伊利以其全产业链数字化转型的成功实践，成为当之无愧的先行者和领军者。

打造全链“数智”路线图

当天的论坛现场，也充满了科技感和数字元素。在多位一体数智化全产业链展台，观众不仅能对伊利全产业链数字化一目了然，还能亲自上手使用伊利GPT应用产品——YILI-GPT，实时感受数字技术的新奇体验。

目前，在产业上游，伊利建设了全球智能化程度领先的智慧牧场，全程无人工干预；在产业中游，伊利打造了智能工厂，提升生产和管理效率；在产业下游，伊利推动“全域、全场景、全生命周期”的消费者数字化运营，开发了与1.5亿消费者在线协同共创的新品——智能洞察系统。

此次世界奶业大会观摩点——伊利现代智慧健康谷，是目前全球数字化程度领先的乳业智造标杆。该健康谷汇集了全球顶尖数字化技术，身处其中，随处都可以感受到无人化、透明化、高效化、可追溯化，这里处处体现出“数字伊利”的蓬勃生机。

“我们广泛地和行业大模型公司、人工智能平台进行深入合作与研讨，将目前前沿的技术和实际业务场景深入结合，去实现在不同业务场景下的业务诉求。”尚直虎称。

在积极探索和运用数字新技术的进程中，伊利始终走在前列，持续赋能全产业链数字创新。今年3月，伊利上线了GPT应用产品——YILI-GPT，在行业内率先推进AIGC技术的产业应用。目前，伊利已在机器学习、计算机视觉、自然语言处理等方向实现了能力沉淀及场景应用，并在智能研发、智能制造等智能决策领域，均实现落地并取得业务成果，逐步实现了研发、制造、供应链、营销等全业务价值链的数智化升级。

数智擘画绿色可持续发展

以数字化力量打造更加高效和可持续的奶业产业链，是本次论坛的重要议题。论坛上，伊利携手雀巢、恒天然、优然牧业、荷兰合作银行、益普索、京东科技、亚马逊云科技，联合发布全球首个开放性、公益性数智化转型项目“可持续的乳业数智化发展项目”。该项目旨在持续推动国内外乳业产业链企业的数智化转型，增强乳业数智化人才培养及交流互动，助力实现乳业高质量可持续发展目标。

作为联合发起企业之一，京东科技副总裁母小海认为：“这一项目的发布，将进一步增强全球奶业对数字化转型和绿色发展的认识，推动全球奶业的转型升级和绿色发展，推动奶业在实现经济效益的同时，更好地完成环保和社会责任。”

这种数字化的深入持续赋能，在位于伊利现代智慧健康谷的敕勒川生态智慧牧场里得到了体现。该牧场采用了国际一流的环保低碳设施，奶牛管理、粪污处理等方面均实现低碳排放，打造出有机循环的可持续发展模式，并将实践经验不断推广到全国更多牧场，为奶业绿色低碳发展提供了坚实的“后盾”。

“数字化在推动全球奶业可持续发展中也将发挥更加重要的作用。为此，我们将不断深化数字化转型，积极探索和实践数字化与可持续发展的深度融合。”伊利集团高级执行总裁张剑秋说。

数字经济时代，推动数字化转型、加速数智化升级成为奶业高质量发展的必由之路。接下来，伊利将以打造“世界乳业科技之都”为目标，继续加速推进“数实融合”，为行业发展不断注入数字力量，在助力数字中国建设的同时，推动全球奶业迈向更高水平、更广领域、更深层次的发展。