高新区石板镇开展校园食品安全检查护航开学季
华龙网-新重庆客户端讯(通讯员 邓欢欢)新学期开学,为保障学生们的用餐安全,石板镇联合镇社事办、综合执法办、市场监管所、派出所等部门,对辖区内中小学及3所幼儿园消防、食堂进行专项检查。
检查中,执法人员深入学校食堂,重点检查学校食品安全制度落实、库存食品及原材料处理、索证索票和进货查验制度落实等情况,督促学校落实好食品安全主体责任、“日管控、周排查、月调度”工作制度。同时要求学校要落实食品安全自查制度,依法配备食品安全总监和食品安全管理员,加强食品安全宣传教育和档案建设。
“开学前一周我们就组织食堂工作人员来把食堂储存的食物进行了清理,也对食堂工作人员的健康状况进行了再次检查,同时对校园食品安全知识作了培训,今天工作人员还为我们指出了一些不足,争取在开学之前完成整改。”石板小学校长刘奇说道。
下一步,石板镇市场监管所将持续推动学校食品安全检查工作,对辖区中小学校及幼儿园食堂监督检查全覆盖,并对问题整改情况进行“回头看”,提高学校食品安全管理水平,共同维护校园食品安全良好环境,守护广大师生“舌尖上的安全”。