9月4日，贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡“酱香拿铁”正式开卖，引发网友关注。当日的销售“战绩”也让人刮目相看，据瑞幸咖啡官方微博9月5日消息，酱香拿铁单品首日销量突破542万杯，单品首日销售额突破1亿元。“酱香拿铁”的大火，超出了茅台的预料，茅台官方表示，其将成为常设产品，长期推出。

“酱香拿铁”刷新单品纪录

首日销量突破542万杯

据公开资料，“酱香拿铁”零售价38元/杯，使用相关优惠券后到手价约19元/杯，没参与瑞幸的9.9元活动。“酱香拿铁”使用白酒风味厚奶（含53%vol贵州茅台酒），饮品酒精度低于0.5%vol。

记者在北京西单一家瑞幸咖啡门店了解到，开售仅不到4个小时，这家门店已卖出超500杯“酱香拿铁”，当日订单取餐已经排到两小时后。“‘酱香拿铁’卖光了！”9月4日上午11点40分，记者刚走进位于北京西单的一家瑞幸咖啡门店，就听到配餐员向顾客说。“下单系统已经暂停售卖‘酱香拿铁’，今天店里的白酒厚乳基底已经用完。现在还可以下单其他款咖啡，不过要等到下午两三点左右才能取餐，请大家根据系统提示时间来取。”

对于“酱香拿铁”的味道，消费者褒贬不一。有消费者认为酱香拿铁“很惊喜”“是瑞幸产品中最爱的口味”“很香”；有消费者称其“跟酒心巧克力一个味儿”；有消费者则感叹“踩雷”，“仿佛酒后呕吐的味道”。

首日销售超1亿元，销量超542万杯，并刷新瑞幸咖啡单品纪录，“酱香拿铁”大火令人始料未及。“‘酱香拿铁’销售超出我们预料，其将成为持续推出的常设产品，（消费者）不用担心买不着。”一位茅台内部人士对记者表示。

“酱香拿铁”大火后

茅台巧克力也要来了

“酱香拿铁”大火后，茅台及其周边产品引发了网友的关注和热议。近日，有媒体报道，茅台巧克力即将上线，未来茅台冰淇淋（咖啡、巧克力等）或以统一的阵容成为茅台一个业务分支。

在今年5月底举办的茅台冰淇淋周年庆活动上，茅台集团董事长丁雄军曾表示，贵州茅台将加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等，建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵。丁雄军当时还透露，茅台冰淇淋累计销量近1000万杯。若上述消息为真，巧克力将是茅台继冰淇淋、咖啡后的又一大尝试。

酒类分析师蔡学飞表示，茅台的一系列跨界动作是打破企业边界、拓展产品消费人群，活化品牌形象的重要手段，提高了品牌的市场渗透率，增强品牌曝光，提高消费黏性，拉近品牌与年轻消费者距离。对于年轻消费者的心智占位符合企业的长期发展利益。“从这个角度出发，茅台极有可能会立足于年轻消费群体需求，进一步拓展销售品类，与社会优质品牌联合，整合包括食品、娱乐、旅游等项目资源。”蔡学飞称。

“茅台”不是想标就能标

有商家“蹭热度”涉嫌侵权

在“酱香拿铁”开卖当天，长沙一知名火锅店也发文称，上新酱香茅台火锅。“金奖牛肉火锅底料搭配贵州53度飞天茅台，每一份酱香茅台火锅中都含8毫升贵州茅台，用餐现场当面添加，保真保正，锅底售价128元一份。”记者致电该火锅店，工作人员称128元是锅底的价格，如不加茅台，经典麻辣全红锅的价格为88元。当天晚上，有20多桌客人点了茅台火锅的锅底，目前店里还没接到何时下架茅台火锅的通知。该工作人员还称，去年店庆时，该店推出的茅台火锅锅底会添加三杯茅台，售价为300元。

火锅店“蹭热度”的行为侵权了吗？湖北好律律师事务所主任律师陈亮认为，鉴于茅台酒在我国的知名程度，“茅台”可被认定为驰名商标，驰名商标与一般商标相比有其特殊性，一般商标只在同类商品或服务上获得保护，而注册的驰名商标还可以获得跨类保护。长沙这家火锅店若未取得授权而使用“茅台”字样和与茅台酒包装类似的图案制作宣传广告，涉嫌侵权。

据极目新闻、红星新闻、中国证券报