集结千企万店发福利 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节10月27日举行
第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会,将于今年10月27日至29日,在重庆国际博览中心举行。

集结千企万店发福利 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节10月27日举行

来源:华龙网2023-09-08
第十五届中国(重庆)火锅美食文化节10月27日举行(资料图)。华龙网首席记者 李裕锟 摄
第十五届中国(重庆)火锅美食文化节10月27日举行(资料图)

华龙网讯(首席记者 董进 实习生 黎大韬)大街小巷,麻辣飘香,万众期待的火锅节又来了。9月8日,记者从全市商务系统餐饮燃气油气安全专项整治工作会、全市商务服务业发展工作会上获悉,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称“第十五届重庆火锅节”),将于今年10月27日至29日,在重庆国际博览中心举行。

邀请全球上百家餐饮商协会组团参加

据重庆市火锅协会相关负责人介绍,第十五届重庆火锅节以聚火锅、兴产业、促消费为方向,规划展出面积10500平米,汇聚火锅产业链企业2000余家,展出展品预计50000余类,涵盖火锅全产业链产品以及衍生新零售、配套服务、文旅体验等,期间还将举办20余项专业展销、交流活动。

记者从会上了解到,展会规划室内火锅特色食材馆、火锅调味品馆、火锅预制菜馆、火锅机械设备馆、火锅配套服务馆、城市/区县特色馆、乡村振兴馆等7个室内展馆,以及室外火锅品牌展区。

“火锅节期间,还将同期举行2023中国火锅产业创新大会、首届中国火锅预制菜产业大会等20余项专业展示交流活动,并邀请全球上百家餐饮商协会,组团参会参观。”相关负责人表示,将举“中国火锅之都”之力,打造中国火锅规格最高、规模最大、影响最广的行业盛会。

集结千企万店连发一个月消费福利

山城市民提前一个月,就能享受到火锅节的福利了。作为第十五届重庆火锅节的造势活动和商务部“中华美食荟”系列促消费活动之一,2023重庆火锅狂欢月计划本月底启动。

2023重庆火锅狂欢月将集结重庆全域火锅千企万店,联动政府、银行、电商等,进行火锅消费福利发放。

狂欢月期间,重庆将组织1000余个火锅门店,为消费者提供“霸王餐”、8折优惠等火锅福利;联动重庆各大银行发放火锅优惠券;联动美团、抖音等本地生活服务平台开展团购、满减折扣等官方专属补贴;联动游购娱商家资源关联促销引流,促进文旅融合消费;联动高德打车,在活动期间发放活动专属福利券包;联合火锅全产业链及跨界关联产业,为消费者提供酒水饮品、底料调料、火锅食材等好礼。

开展全市商务系统餐饮燃气油气安全专项整治

目前,重庆部分火锅等餐饮门店使用的是燃气。为了进一步保障消费者的安全,近日,重庆市商务委开展全市商务系统餐饮燃气油气安全专项整治。

重庆市商务委将配合消防救援部门,检查餐饮企业是否存在私结“三通”或穿越墙体、门窗等情况,是否存在未规范安装、使用可燃气体探测器等情况……有条件的区县,可推动使用瓶装液化石油气的餐饮企业进行“气改电”。

对此,重庆市商务委将对全市餐饮企业建立安全生产制度,对从业人员开展管道天然气、瓶装液化石油气(二甲醚)安全、消防安全常识和应急处置技能培训情况,加强督促指导,发现的相关问题线索及时移交有关监管和执法部门。

同时,深入排查整治餐饮企业“问题环境”等安全风险和事故隐患,落实燃气安全主体责任,建立定期开展燃气设施运行维护和隐患排查整治制度,定期开展设施检查和维护保养,及时排查整治隐患,并推广智能型可燃气体泄漏报警装置等安全设施,鼓励其委托专业技术机构提供燃气安全服务。

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集结千企万店发福利 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节10月27日举行

2023-09-08 11:48:23 来源:
第十五届中国(重庆)火锅美食文化节10月27日举行(资料图)。华龙网首席记者 李裕锟 摄
第十五届中国(重庆)火锅美食文化节10月27日举行(资料图)

华龙网讯(首席记者 董进 实习生 黎大韬)大街小巷,麻辣飘香,万众期待的火锅节又来了。9月8日,记者从全市商务系统餐饮燃气油气安全专项整治工作会、全市商务服务业发展工作会上获悉,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称“第十五届重庆火锅节”),将于今年10月27日至29日,在重庆国际博览中心举行。

邀请全球上百家餐饮商协会组团参加

据重庆市火锅协会相关负责人介绍,第十五届重庆火锅节以聚火锅、兴产业、促消费为方向,规划展出面积10500平米,汇聚火锅产业链企业2000余家,展出展品预计50000余类,涵盖火锅全产业链产品以及衍生新零售、配套服务、文旅体验等,期间还将举办20余项专业展销、交流活动。

记者从会上了解到,展会规划室内火锅特色食材馆、火锅调味品馆、火锅预制菜馆、火锅机械设备馆、火锅配套服务馆、城市/区县特色馆、乡村振兴馆等7个室内展馆,以及室外火锅品牌展区。

“火锅节期间,还将同期举行2023中国火锅产业创新大会、首届中国火锅预制菜产业大会等20余项专业展示交流活动,并邀请全球上百家餐饮商协会,组团参会参观。”相关负责人表示,将举“中国火锅之都”之力,打造中国火锅规格最高、规模最大、影响最广的行业盛会。

集结千企万店连发一个月消费福利

山城市民提前一个月,就能享受到火锅节的福利了。作为第十五届重庆火锅节的造势活动和商务部“中华美食荟”系列促消费活动之一,2023重庆火锅狂欢月计划本月底启动。

2023重庆火锅狂欢月将集结重庆全域火锅千企万店,联动政府、银行、电商等,进行火锅消费福利发放。

狂欢月期间,重庆将组织1000余个火锅门店,为消费者提供“霸王餐”、8折优惠等火锅福利;联动重庆各大银行发放火锅优惠券;联动美团、抖音等本地生活服务平台开展团购、满减折扣等官方专属补贴;联动游购娱商家资源关联促销引流,促进文旅融合消费;联动高德打车,在活动期间发放活动专属福利券包;联合火锅全产业链及跨界关联产业,为消费者提供酒水饮品、底料调料、火锅食材等好礼。

开展全市商务系统餐饮燃气油气安全专项整治

目前,重庆部分火锅等餐饮门店使用的是燃气。为了进一步保障消费者的安全,近日,重庆市商务委开展全市商务系统餐饮燃气油气安全专项整治。

重庆市商务委将配合消防救援部门,检查餐饮企业是否存在私结“三通”或穿越墙体、门窗等情况,是否存在未规范安装、使用可燃气体探测器等情况……有条件的区县,可推动使用瓶装液化石油气的餐饮企业进行“气改电”。

对此,重庆市商务委将对全市餐饮企业建立安全生产制度,对从业人员开展管道天然气、瓶装液化石油气(二甲醚)安全、消防安全常识和应急处置技能培训情况,加强督促指导,发现的相关问题线索及时移交有关监管和执法部门。

同时,深入排查整治餐饮企业“问题环境”等安全风险和事故隐患,落实燃气安全主体责任,建立定期开展燃气设施运行维护和隐患排查整治制度,定期开展设施检查和维护保养,及时排查整治隐患,并推广智能型可燃气体泄漏报警装置等安全设施,鼓励其委托专业技术机构提供燃气安全服务。

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