华龙网讯（记者 陈柔洁）今（22）日，由重庆市商务委员会、垫江县人民政府联合主办的2023年中国（垫江）石磨豆花美食文化节（以下简称“石磨豆花节”）盛大开幕，本届石磨豆花节不仅带来了满足差异化消费需求、深度融合“商文旅体”资源的各项丰富体验，还以节会活动为契机，大力开展精准招商、以商招商，为垫江高质量发展注入新动能。

开幕式上，68个重点项目集中签约，协议金额216.8 亿元，涵盖先进材料、汽摩装备、食品药品及农产品加工、现代农业等领域，为垫江加快打造优势产业集群，构建现代化产业体系提供有力支撑。

其中，重庆君来新能源有限公司拟投资25亿元投资建设年产75万吨超白压延太阳能光伏玻璃生产项目，项目建成投产后，可实现年产值35亿元以上，年入库税金1亿元以上。智鹏智能阀门垫江生产基地建设项目，拟建设2条中高端智能阀门生产线、办公楼、研发中心、阀门质量监督检验中心、阀门产业孵化基地等，建成后可实现年产值30亿元、年入库税金4500万元。

据华龙网记者了解，本届石磨豆花节融合“中秋”“国庆”假期，推出“一元抢垫江石磨豆花”、牡丹樱花世界金秋国庆活动、中秋露营消费季、自行车公开赛等系列文旅体活动，举行招商引资签约等经贸活动，以及秋季房交会、明月山绿色发展示范带名优农特产品联展暨电商直播等共计13项系列活动，预计接待游客近400万人次，将有力聚人气、活商气、促发展。

自2017年成功创建中国（垫江）石磨豆花美食之乡以来，垫江县聚焦商农文旅一体化，全力发展以石磨豆花为特色的餐饮产业，中国（垫江）石磨豆花美食文化节在助力垫江经济社会发展上发挥了重要作用。现目前，垫江石磨豆花全国示范店超过7000家，营业收入超过20亿元，解决就业10万人以上，带动黄豆、辣椒、花椒等多种农特产品规模种植，有力促进农民增收。

与此同时，依托“垫江石磨豆花”这张名片，垫江大力推动上下游产业链发展，全县现有绿色、有机、地理标志登记农产品基地面积2.5万公顷，绿色食品28个，农产品地理标志登记产品3个，自热火锅、桑葚柚子酒等19类商品基本实现供应链本地化，在推动垫江经济社会发展上发挥了重要作用。