华龙网讯（记者 秦思思）10月30日，“茶香千年 雅集盛宴”茶文化系列活动暨茶文献展开幕式在西南大学举行。

图书馆展出了200余册茶文献，《茶经》《宣和北苑贡茶录》《阳羡茗壶系》《华阳国志》《大观茶论》《中国茶业问题》等珍贵茶文献均为首次展出。

据悉，《茶经》是我国古代最早的专门论述茶叶的著作，也是公认的首部茶书。《茶经》共计三卷十章，全面总结了唐代之前茶叶的生产、制造，茶具的制作、使用，烹茶的技艺、要求。《茶经》的问世具有划时代的意义，标志着中国茶道文化的形成。

《阳羡茗壶系》为中国历史上第一部论述宜兴紫砂壶茶具的专著，是研究宜兴紫砂壶茶具的重要史料，对后世的紫砂壶艺术著作有重要影响。

活动现场引来不少师生驻足观看，很多同学在社团的带领下体验紫砂壶冲泡茶叶，制作茶诗书签。

西南大学茶学系教授童华荣介绍，1939年，中国首个茶学学科在北碚创办。茶学是西南大学办学历史最悠久的学科之一，也是食品科学学院建院的基础学科之一，对西南地区茶学研究和人才培养起到了重要的作用。

活动现场，童华荣教授代表茶学系向图书馆捐赠专著13册。本次文献展中，共展出自1975年以来食品科学学院茶学相关手写讲义、铅印课本等70余册，通过展板展示了科研论文及专利成果。

本次文献展由西南大学图书馆与食品科学学院联合策划，旨在向师生展示图书馆重要馆藏茶文献和食品科学学院丰硕的科研成果，更好地宣传推广优秀传统文化及西南大学学科特色。