丝路筑梦想 合作创辉煌|中国茶沿丝绸之路飘“香”世界
华龙网讯(记者 梁浩楠)从“丝路明珠”到茯茶之都,近年来,受益于共建“一带一路”倡议,坐落于中国陕西西咸新区泾河新城的茯茶镇,开启“百亿茯茶产业”梦想新征程。11月14日,“丝路筑梦想 合作创辉煌”——2023全国网络媒体主题采访活动走进茯茶镇,一同品茯茶、听秦腔,体验非遗文化——手筑茯茶技艺。
青瓦白墙,流水穿过,关中小吃,茯茶留香……走进茯茶镇,一种百年的市井气息迎面而来,这里是茯茶的历史文化发源地。茯茶,被誉为是丝绸之路上的“生命之茶”,以其特殊工艺所产生的一种金色菌丝——“金花”而闻名遐迩。“金花”学名“冠突散囊菌”,是一种对人体有益的益生菌,十分珍贵。
茯茶距今已有600年的历史,茯茶文化更是享誉国内外的一张茶名片。“茯茶代表着陕商精神,也代表着丝路精神。”西咸新区茯茶镇文化产业发展集团副总经理陈军锋介绍,茯茶自古就是丝绸之路上最重要的贸易商品之一。在共建“一带一路”倡议提出十周年之际,茯茶镇相继与哈萨克斯坦等中亚五国加深联动,致力实现更高层次、更大范围、更广领域、更多形式的合作共赢。
以茶为媒,与世界相知相交,茯茶镇在“走出去”的同时,也将更多的朋友“迎进来”。陈军锋告诉记者,今年8月,约旦文化艺术分享会在茯茶镇举办,架起文化互鉴的桥梁,深化合作共赢的纽带,共同谱写“各美其美、美美与共”的中约文化交流新篇章。
目前,茯茶镇已经构建集茯茶文化旅游区、茯茶产业工业旅游区、茯茶休闲养生文化旅游区、特色观光农业旅游区为一体的一二三产融合发展的全产业旅游度假区,加速推动古丝绸之路上的“生命之茶”转型升级为新时代“百亿级茯茶产业链”,助力文旅产业高质量发展。