华龙网讯（记者 伊永军）11月20日，2023中国产业转移发展对接活动（重庆）——食品及农产品加工产业专题活动在渝举办。

此次发展对接活动由工业和信息化部、重庆市人民政府主办，重庆市经济和信息化委员会、万州区人民政府、合川区人民政府、綦江区人民政府、梁平区人民政府、武隆区人民政府共同承办。

来自北京、山东、江苏、上海、浙江、福建、广东等地的150余家企业代表，国家有关行业协会负责人、专家学者、市级有关部门和区县产业部门有关负责人共300余人参加活动。

本场专题活动以“为你而造，重庆味道”为主题， 以重庆味道麻辣、鲜香、浓郁、厚重的丰富内涵为纽带，从通江达海的开放通道助力“买全球”“卖全球”、功能完善的承载空间和较为齐备的上下游协同加工能力、开放包容的创新创业土壤、充满烟火气的消费新活力、市场化、法治化、国际化营商环境等方面向企业嘉宾分享重庆食品及农产品加工产业发展机遇。

活动现场，中国工程院院士、江南大学未来食品科学中心教授、博士生导师陈坚，番茄资本创始合伙人王勃，西南大学教授、博士生导师、食品科学学院院长张宇昊，市食品药品检验检测研究院总工程师黄思瑜等专家从未来食品发展、川渝承接产业转移窗口期、重庆名特美食开辟产业快车道、标准助力爆品产业化等方向作主题分享。

活动现场，万州、合川、綦江、梁平、武隆等区发布机会清单和招商需求。重庆食品及农产品加工产业生态联盟发起“四海研造伙伴计划”，赛迪研究院消费品所、重庆赛迪研究院、番茄资本、西南大学食品科学学院、重庆食药检院、重庆消费品工业创新设计研究院、京东科技、中国电信、36氪、正大集团、铁骑力士、金健米业、聚慧餐调、辣来主义、斌憨憨食品、不贰科技等16家相关协会、高校、科研院所、服务机构和行业重点企业参与发起仪式。该计划旨在以生态伙伴的聚合力量，为重庆食农企业的品牌和市场赋能、开道。

据介绍，2022年，全国食品工业营业收入超9.8万亿，占全国GDP总量的8%；规模以上食品工业企业实现利润总额同比增长9.6%，高出全部工业13.6个百分点；农副食品加工业、食品制造业、酒饮茶制造业投资增速均达到两位数，显著高于制造业平均水平。

近年来，重庆立足独具特色的重庆味道和通江达海的开放格局，紧紧围绕原料供应、产品研发、创意设计、供应链协同、新消费全产业链，构建完备的产业生态，全力为产业主体提供最优的综合解决方案。

全市成功创建涪陵工业园区（食品）、江津工业园区（粮油食品）两个国家新型工业化产业示范基地，以及合川火锅食材产业园、大渡口重庆小面产业园等11个食品类市级特色产业基地。重庆现有规模以上食品及农产品加工企业近千家，涵盖肉蛋奶、果蔬、粮油、中药材、休闲食品、火锅食材等领域。