华龙网讯（通讯员 谭华祥 马凤娟）日前，笔者在重庆市石柱土家族自治县沿溪镇看到，农民正在抢挖红薯、移栽榨菜苗，一派繁忙……该镇充分利用“冬闲田”及沿江气候资源优势，以榨菜等“短平快”产业为抓手，统筹抓好冬季农业生产，不断提升土地综合利用率和附加值，推动实现农业增效、农民增收。

为夯实粮食安全根基，牢牢守住耕地保护红线，沿溪镇充分发挥党支部战斗堡垒作用和党员先锋模范作用，扎实开展耕地撂荒及“非粮化”疑似问题图斑核查工作，用活土地流转政策，因地制宜推进土地规模化经营，实现“小田并大田”。

沿溪镇新阳村采取“支部+合作社+基地+农户”模式，由村集体统一流转闲置土地，紧抓“错季早熟”发展辣椒产业300余亩。在今年8月份辣椒丰收后，持续通过整治山垄田等撂荒地，扩大榨菜种植面积至500余亩，预计亩产4000余斤。新阳村发展“辣椒-榨菜”轮作模式打破了传统种业模式，形成一年“两熟”，让土地不“歇空”。

据了解，榨菜生长周期短，种植成本低，见效快。为促进榨菜产业优质高效生产，沿溪镇积极构建“村委主导、党员示范、群众参与”的工作体系，建立10余支由“田秀才”“土专家”等农村实用人才组成的队伍，围绕播种育苗、施足基肥、移栽定植等重要环节开展种植技术培训，同时组织党员干部、志愿者开展助农志愿服务活动，深入田间地头帮助农户移栽秧苗，切实做好产业安全、技术保障。

产销对接是产业发展的根本。沿溪镇高度重视榨菜收购工作，积极与榨菜企业对接，签订“订单收购”协议，一站式解决农户“种卖两难、效益不高”难题，同时鼓励专业合作社、种植大户等租赁农户土地，实行专业化、规模化种植，打破村与村之间的发展壁垒，引导村民通过参与种植、土地流转、打工就业等方式增加收入。

据悉，沿溪镇今年秋冬季预计种植榨菜3000亩，油菜1200亩，冬马铃薯800亩，打造100亩以上榨菜、油菜示范片15个，为来年农业产业增收打下坚实基础，奋力绘就乡村振兴新画卷。