11月25日，南都记者从江西工业职业技术学院官网获悉，近日该校更新“现任领导”栏目，校党委书记姚小英、校长刘华等校领导去职。今年6月，该校卷入“鼠头鸭脖”风波，后经联合调查组判定，学生在该校食堂吃出的异物为老鼠类啮齿动物的头部。校方对此事件负主体责任，涉事企业负直接责任，市场监督管理部门负监管责任。

该校官网更新后的“现任领导”栏目显示，杨丹青任江西工业职业技术学院党委书记，陈头喜、曾峰均任校党委委员、副校长，校长一职目前空缺。胡浩、周金业、卢晓霖继续担任原职。

据该校官网9月5日消息，2日，学校党委副书记、校长刘华曾带队开展两校区新学期安全检查。刘华一行先后走访了两校区实训室、监控室、学生宿舍、卫生所和学生食堂等地，重点检查消防安全、实验室安全、食品安全及建筑物安全工作落实情况，并督促相关责任部门确保安全措施落实到位。

6月17日，江西工业职业技术学院“6·1”食品安全事件调查结果公布。6月1日，有学生在食堂吃出疑似为“鼠头”的异物，当地市场监督管理部门及校方曾称“异物为鸭脖”，联合调查组判定异物为老鼠类啮齿动物的头部。

据调查结果，校方对此事件负主体责任，涉事企业负直接责任，市场监督管理部门负监管责任。南昌市市场监督管理局已吊销涉事食堂食品经营许可证，对涉事企业和法定代表人顶格处罚。下一步，将依法依规严肃处理江西工业职业技术学院、南昌高新区市场监督管理局昌东分局等相关责任单位、涉事企业和责任人，并在全省开展食品安全专项整治，抓好源头治理，切实保障人民群众食品安全。

采写：南都见习记者 农诗祺