华龙网讯（记者 陈柔洁）多彩綦江聚英才。今（5）日上午，由中国罐头工业协会、中共重庆市綦江区委、重庆市綦江区人民政府联合主办的首届中国（綦江）食品产业高质量发展大会暨金街美食音乐汇正式开幕，来自国内高校、食品研究机构的相关负责人和专家学者，16个省市行业协会负责人、企业代表近300人齐聚綦江，共话共创食品新未来。

开幕式上，重庆市綦江区人民政府和中国罐头工业协会签订了战略合作协议，双方本着“诚实守信、依法依规、合作共赢”的原则，加强政会合作，整合资源优势，推动綦江食品产业高质量发展，提升重庆（綦江）食品园区的知名度，打造成渝地区双城经济圈食品产业新地标，将重点在制定产业发展规划、产业培育、集群建设、品牌塑造、招商引资等方面开展务实合作。

据了解，首届中国（綦江）食品产业高质量发展大会暨金街美食音乐汇，由中国罐头工业协会、中共重庆市綦江区委、重庆市綦江区人民政府联合主办，共设计了“1+2+2”系列活动。“1”即1场大会综合活动，涉及开幕式、参观考察和食品产业高质量发展大会等；“2”即2场专题活动，包括中国罐头工业协会SG20组织领导人峰会、重庆非遗保护协会餐饮食品行业分会年会，“2”即2场群众性文艺活动。大会期间，还策划了火锅消费周、全国知名食品展、北渡鱼王争霸赛等活动。

近年来，綦江区全面融入全市“33618”现代制造业集群体系，着力夯基础、搭平台、创品牌，推动食品产业发展实现量质跃升。据华龙网记者了解，重庆綦江食品园配套成熟、设施完善，不仅能为企业大幅降低生产成本，还能为企业提供有力技术支撑。同时，綦江拥有丰富的农业资源和食品原材料，吸引天海星、正大集团、唯怡饮品、金星股份、壹合、大斌家等知名食品企业入驻，呈现出集群式、抱团式发展良好态势，2022年园区食品加工类企业实现总产值近40亿元。

下一步，綦江区将持续推动食品产业发展壮大，加快打造政策集成、要素集聚、功能集合、产业集群、企业集中的食品工业园区，力争到“十四五”末签约入驻企业达60家以上，实现总产值100亿元以上，将食品工业园区建设成为重庆最具辨识度的国家新型工业化产业示范基地、西部特殊食品产业示范基地、重庆火锅全产业链基地。