为老字号“有进有出”点赞
只有不断与时俱进,讲好老字号的新故事,才能得到更多消费者关注和认可,实现价值更新。

为老字号“有进有出”点赞

来源:经济日报2023-12-06

近日,商务部等5部门发布《关于公布中华老字号复核结果的通知》,将长期经营不善,甚至已经破产、注销、倒闭,或者丧失老字号注册商标所有权、使用权的55个品牌,移出中华老字号名录。

老字号是我国工商业发展历史中孕育出的金字招牌,既有很高的经济价值,也有丰富的文化价值。然而,也有某些曾经的老字号在产品品质、设计工艺、营销思维、服务水平等方面没有做出创新和提升,导致消费群体越来越少,品牌影响力逐渐减弱,甚至被网友评价“店大欺客、毫无性价比”,它们被移出老字号名录也就不意外了。

消费者品位在不断变化,倘若一个品牌跟不上时代,远离了市场,无法满足消费者需求,终将被淘汰。此次发布的《通知》,让老字号名录“有进有出”,给一些老字号敲响了警钟:谁都不可能躺在“功劳簿”上吃一辈子“老本”,老字号需与时俱进。

随着时代进步、社会发展,新需求、新业态不断涌现,老字号要想长青,就应走出固步自封的泥沼,紧跟时代步伐。只有不断与时俱进,讲好老字号的新故事,才能得到更多消费者关注和认可,实现价值更新。

老字号可以通过跨界合作等方式拥抱新消费群体,比如与年轻人热衷的IP联名,让更多年轻人了解老字号品牌。老字号也要积极“触网”,如利用直播带货、短视频等形式拓宽消费场景,实现电商平台与实体商业线上线下协同发展。此外,还可以尝试将老字号传统制作技艺带到商场、快闪活动现场等,通过技艺展示、工艺体验,创造与消费者亲密接触的机会,让更多年轻人亲身感受传统工艺的魅力,体会工匠精神的传承。

让老字号“年轻化”的同时,还需筑牢产品品质。老字号要紧跟时尚化、个性化、智能化、绿色化的消费潮流和市场趋势,积极应用新技术、新工艺、新配方,在保留原有传统工艺的基础上开展技术创新,不断提升自身产品“含金量”,对不合时宜的产品则要“断舍离”。

老字号也可以更“潮”,这就要在提升品牌影响力上下功夫。一些老字号本身就承载着传统文化记忆,具有不可限量的文化价值。如今,国潮文化越来越受到年轻人的追捧,因此,将老字号文化与国潮新风尚结合是个不错的选择。在消费升级、审美升级和制造升级的背景下,可通过传统文化方式演绎老字号品牌故事,或将国潮元素融入国货产品设计,帮助老字号重塑新标签,打造更具文化内涵的产品。

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为老字号“有进有出”点赞

2023-12-06 06:05:28 来源:

近日,商务部等5部门发布《关于公布中华老字号复核结果的通知》,将长期经营不善,甚至已经破产、注销、倒闭,或者丧失老字号注册商标所有权、使用权的55个品牌,移出中华老字号名录。

老字号是我国工商业发展历史中孕育出的金字招牌,既有很高的经济价值,也有丰富的文化价值。然而,也有某些曾经的老字号在产品品质、设计工艺、营销思维、服务水平等方面没有做出创新和提升,导致消费群体越来越少,品牌影响力逐渐减弱,甚至被网友评价“店大欺客、毫无性价比”,它们被移出老字号名录也就不意外了。

消费者品位在不断变化,倘若一个品牌跟不上时代,远离了市场,无法满足消费者需求,终将被淘汰。此次发布的《通知》,让老字号名录“有进有出”,给一些老字号敲响了警钟:谁都不可能躺在“功劳簿”上吃一辈子“老本”,老字号需与时俱进。

随着时代进步、社会发展,新需求、新业态不断涌现,老字号要想长青,就应走出固步自封的泥沼,紧跟时代步伐。只有不断与时俱进,讲好老字号的新故事,才能得到更多消费者关注和认可,实现价值更新。

老字号可以通过跨界合作等方式拥抱新消费群体,比如与年轻人热衷的IP联名,让更多年轻人了解老字号品牌。老字号也要积极“触网”,如利用直播带货、短视频等形式拓宽消费场景,实现电商平台与实体商业线上线下协同发展。此外,还可以尝试将老字号传统制作技艺带到商场、快闪活动现场等,通过技艺展示、工艺体验,创造与消费者亲密接触的机会,让更多年轻人亲身感受传统工艺的魅力,体会工匠精神的传承。

让老字号“年轻化”的同时,还需筑牢产品品质。老字号要紧跟时尚化、个性化、智能化、绿色化的消费潮流和市场趋势,积极应用新技术、新工艺、新配方,在保留原有传统工艺的基础上开展技术创新,不断提升自身产品“含金量”,对不合时宜的产品则要“断舍离”。

老字号也可以更“潮”,这就要在提升品牌影响力上下功夫。一些老字号本身就承载着传统文化记忆,具有不可限量的文化价值。如今,国潮文化越来越受到年轻人的追捧,因此,将老字号文化与国潮新风尚结合是个不错的选择。在消费升级、审美升级和制造升级的背景下,可通过传统文化方式演绎老字号品牌故事,或将国潮元素融入国货产品设计,帮助老字号重塑新标签,打造更具文化内涵的产品。

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