华龙网讯（记者 余志斌 实习生 马翰松）民以食为天，食以安为先，食品安全与否、如何辨别备受关注。12月6日，2023年渝北区食品安全宣传周启动仪式举行。现场，工作人员向市民面对面科普宣讲，邀请市民参与“你点我检”体验，提高公众食品安全意识。

你吃的蔬菜是否安全？在“你点我检”体验摊位前，许多市民提着刚从菜场买的蔬菜前来检测。只见检测人员将送检的一把油麦菜登记、取样，经浸泡、试剂反应、读取等一系列步骤，20分钟就完成了一次蔬菜快检。

工作人员介绍，有机磷、氨基甲酸酯类农药是两类常用的农药，食用农产品快速检测是利用食品快速检测设施设备，按照国家规定的快检方法，对食用农产品中农药残留情况进行快速定性检测的行为。

“我们现场对氨基甲酸酯类农药残留成分进行检测，结果是阴性，为合格。”检测人员称。

活动现场，重庆市渝北区农业农村委、区公安分局、区教委、区市场监管局等单位分别介绍了食用农产品源头安全、打击食品违法犯罪、校园食品安全等方面情况。渝北区市场监管局为获得渝安药事服务店称号的单位进行现场授牌。

渝北区市场监管局负责人介绍，接下来，渝北区将围绕宣传周主题活动安排，开展“进校园、进企业、进社区、进商超、进乡村”等食品安全主题宣传活动。