糕点传情 老有所学 渝北区兴隆镇开展糕点制作文明实践主题活动
为推动新时代文明实践工作走深走实,进一步深化和打造“兴隆有礼·邻里互助”文明实践志愿服务品牌,提升为老助老服务水平,12月18日,渝北区法学会联合渝北区兴隆镇新时代文明实践所组织开展了“糕点传情 老有所学”老年人糕点制作文明实践主题活动。
本次活动包含趣味互动游戏、糕点制作培训、分组制作糕点等环节。在欢乐的暖场游戏后,主办方邀请重庆市大西南职业培训学校校长、首届重庆技能大师、中式烹饪高级技师潘恋现场开展纸杯蛋糕制作教学。活动现场,潘恋通过“理论讲解+现场演示”相结合的方式,详细讲解了纸杯蛋糕的制作流程和注意事项,并向大家展示了每种原材料的用途用法。在培训老师的示范下,大家仔细观察、揣摩,兴致盎然地交流讨论,积极询问、相互帮助。面粉、鸡蛋、香蕉泥等材料在大家的手中慢慢融合在一起,老年人们一边制作蛋糕一边交流心得,活动现场充满了蛋糕的香味和大家的欢声笑语。
此次活动以蛋糕制作为媒,让老年人体验了手工糕点的制作乐趣,为大家搭建了学习、交流、展示平台,营造和谐快乐的氛围。据介绍,为丰富老年人的精神文化生活,结合“兴隆有礼·邻里互助”文明实践志愿服务项目实施,兴隆镇新时代文明实践所将联合区益群社会工作服务中心等专业志愿服务组织,陆续推出和开展老年人集体生日、敬老院冬日关爱、趣味游园会、非遗文化体验等系列老年人关爱服务文明实践活动。
文图/渝北区兴隆镇