华龙网讯（通讯员 石楚园）1月29日，中国年·梁平味2024迎新消费季开季仪式暨百年张鸭子新春发布会将在江北区观音桥商圈举行。

据了解，此次中国年·梁平味2024迎新消费季开季仪式现场将以走秀的方式推介25道“梁品百味”菜品，并为“梁品百味”旅游美食授牌。

此外，百年张鸭子新春发布会将从溯源讲述百年故事、记忆寻根传统技艺、揭秘挖掘优质食材、品鉴极致人间美味、启程围炉烤鸭来袭等几个方面展示张鸭子的发展历程，充分扩大百年张鸭子的地标美食工业化类潜力爆品影响力。

值得一提的是，现场还将开展梁平特色非遗文化主题活动，游客可到观音桥商圈品“梁平百味”，体验非遗文化，欢欢喜喜迎新年。