新华社福州2月12日电 题：“赏花热”催生“美丽经济”

新华社记者庞梦霞

正月里，位于福建省福州市晋安区寿山乡的千年古刹林阳寺中，梅花凌寒盛开。远处青山连绵，山中空气清冽，众多市民与游客伴着冬日阳光来此“寻梅”。

梅花树下人潮涌动，赏花客走进繁花中合影“打卡”。轻风徐来，花瓣飘落在身着汉服的年轻人肩头。不少游人在瑞峰阁茶楼中喝一盏茶，或直接在梅花树下围炉煮茶，品茗、赏景、叙谈。

“这几年来此赏梅的人逐渐多起来，因此新设了茶楼等，在梅花树下摆放桌椅供游人煮茶。”林阳寺相关负责人介绍，该寺从20年前开始大面积种植红梅、白梅等多个品种的梅花，已成为当地有名的赏梅景点。为给游人更好的赏花体验，2023年又新植100多株梅花树。

福建省永泰县种植有6万亩青梅树，春节前后，树上已结出青梅果。“虽然永泰的梅花花期刚过，却处处留着梅的痕迹。”在福建省永泰县顺达食品有限公司的展厅，摆满了梅饼、青梅果干等产品，公司总经理林程介绍，梅花季结束后3个月，将迎来采果高峰期，公司年收购当地1.5万吨李果和青梅，制成3000多吨蜜饯类产品。

永泰县溪洋村的“85后”青年陈晨原在福州市里从事摄影工作，眼看家乡的梅花吸引着越来越多游客，2019年，他返乡创业办起文埕湾·栖心民宿。

陈晨说，这座2层带小院、土木结构的建筑有11间房，赏花季“几乎天天满房”，赏花旺季餐饮等营业额通常增长40%至50%。冬日，坐在民宿近赏眼前一片白色“梅海”，行走在梅林步道，抬头就能闻到梅花清香；春天采摘青梅，体验亲手做青梅酒、酸梅汁……民宿为客人提供“可游可赏、可听可看、可品可尝”的多种选择。

“赏花效应大，成为村民的致富花。”永泰县农业农村局相关负责人介绍，村民摆摊售卖李梅相关制品等土特产，改造民居成为民宿，带动乡村产业发展与百姓增收。数据显示，永泰现有青梅生产加工龙头企业5家，开发民宿过百家，还建有一座占地4万多平方米的青梅文化创意园，在此游客可以购买梅条、梅子酱、梅子汁、青梅酒等特色产品，并体验青梅采摘、了解制作流程。2023年全县乡村旅游收入66.97亿元，同比增长17.9%。

以花为纽带，福建不少地方探索“赏花+休闲采摘”“赏花+煮茶”等模式，通过打造观赏游玩、采摘加工、文化休闲业态，打通一二三产业，走出一条以“花”为媒打造“美丽经济”的新路径。