让更多“重庆产”消费品走向国内外市场，我市将“划重点”培育一批消费“爆品”。2月19日，市经信委公示2023-2025年全市消费品工业“爆品”培育清单，共有涉及“食、穿、用”行业的146件产品入选，包括火锅底料、重庆小面预包装食品等地方特色消费品悉数在列。

市经信委表示，纳入此次“爆品”培育清单的企业，均满足在我市注册、具有独立企业法人资格；有自主品牌商标所有权，且在有效期内；近3年无严重失信记录，近3年未发生较大及以上食品安全事故；产品在细分领域中具有一定的市场占有率或市场发展潜力大等“硬指标”。

“抓质量塑品牌，抓标准立品牌，抓推广创品牌，是我市培育消费‘爆品’的主要方式。”市经信委负责人表示，品牌是消费品产业高质量发展的关键，近年我市将品牌建设作为推动产业提质增效的重要抓手，培育出重庆火锅、重庆小面、涪陵榨菜、奉节脐橙等一大批具有市场影响力和知名度的产品。

接下来，我市将以粮油、休闲食品、预制菜、火锅食材等消费品产业为重点，力争在每个产业中培育2-3个年销售额超过10亿元的“爆品”，通过举行专场发布推介、重点展会、投资贸易对接等方式，推动全市食品及农产品加工产业高质量发展。