璧山区来凤街道：代表、委员进校园 筑牢食品安全防线
2024-03-12
华龙网讯（通讯员 彭昱 汤涵）为充分发挥人大代表、政协委员和街道议事代表的监督作用，保障广大师生用餐安全。近日，璧山区人大代表、政协委员和街道议事代表会同来凤街道食药安办开展校园食品安全监督检查，为“舌尖上的安全”保驾护航。
代表、委员们先后前往来凤小学、来凤中学、丝厂幼儿园等学校食堂，对食堂仓库等硬件设施和卫生情况，特别是烹饪间、储藏室、消毒柜、留样间等区域进行了详细查看。同时，代表、委员们对辖区内各级学校落实食品安全主体责任、日周月制度、“三防”设施整改、“餐饮安全在线”风险预警整改、食品安全风险隐患自查整改情况等进行了监督检查。
代表们建议，中小学校要严格做好过程管理，构建采购、运输、储存、留样、加工全过程闭环管理，确保学校师生食品安全；要加强食品从业人员的食品安全的教育和培训，预防和减少食品安全事故的发生；加强校园食品安全的风险排查，发现问题及时整改，消除安全隐患和风险。
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