江津:青年回乡创业 种羊肚菌助力乡村振兴
凭借在气象和建筑行业积累的经验,他回到家乡投身农业,承包50亩土地种植羊肚菌,不仅有望年产值达到280至300万元,更是带动了20余人就业,为当地乡村振兴注入了新动力。他就是重庆江津嘉平镇铜鼓村青年胡顺。
胡顺,80后,一位气象专业毕业生,曾在内蒙古和贵州从事多年气象和建筑工作。三年前,他带着对农业的深厚兴趣和对家乡的眷恋,回到了铜鼓村。在这里,他看到了农业发展的无限潜力,尤其是羊肚菌种植的高效益和快速回报。因此,他决定承包50亩土地,开始了他的农业创业之路。
得益于当地政府的大力支持,包括协调规划土地、提供设施设备等,胡顺的事业得以顺利起步。去年12月,他投资60余万元成立了公司,主营花椒和羊肚菌等农产品。如今,他的羊肚菌产业年产值有望达到280至300万元,这一数字在当地农业产业中颇为亮眼。
胡顺的成功不仅仅是个人的努力,更是他对农业周期短、见效快特性的准确把握。羊肚菌作为一种高价值的食用菌,市场需求旺盛,生长周期短,能够快速回笼资金,这对于创业者来说是一个不小的诱惑。此外,羊肚菌的种植还具有较高的技术含量,胡顺利用自己的气象专业知识,精准控制生长环境,确保了羊肚菌的高品质。
在胡顺带动下,当地20余名村民找到了就业机会,其中包括一些脱贫户。他们的生活水平因此得到了显著提升。胡顺计划今年进一步扩展种植面积,带动更多的农户参与到羊肚菌种植中来,预计将新增100余亩种植面积。
目前,羊肚菌的鲜货价格不菲,最高时达每公斤140元,这在市场上是一个相当有吸引力的价格。他计划下一步将产品引入商超,并申请品牌,以此来提升产品的市场竞争力。同时,他还计划外出学习先进的种植技术,不断提升产品质量,打造具有当地特色的农业品牌。
随着胡顺的不断努力和当地政府的支持,嘉平铜鼓村的羊肚菌产业有望成为当地的一张新名片,为当地乡村振兴作出更大的贡献。
记者 江波