3月18日，三只羊网络通过官方微博发布情况说明称，针对网上热议的公司推广销售安徽东辉食品科技有限公司生产的“御徽缘梅菜扣肉”涉嫌违规使用槽头肉原料事件，公司高度重视，第一时间安排专班核查，于3月15日当晚启动消费者登记，并陆续开始先行垫付退款。

东方甄选此前不久也对代售“御徽缘梅菜扣肉”一事在微博发布情况说明。针对媒体报道的“御徽缘梅菜扣肉”涉嫌违规使用槽头肉原料事件，东方甄选在当晚自查发现，其去年代售的“御徽缘梅菜扣肉”生产商是涉事的安徽东辉科技食品有限公司；代售的“御徽缘梅菜扣肉”对应的销售商家是湖北小橙优选科技发展有限公司，东方甄选的最后销售时间为2023年10月29日。针对质疑，销售商家和生产厂家均表示，“御徽缘梅菜扣肉”线上销售产品并未违规使用槽头肉，并承诺尽快提供相关证明材料。

东方甄选称，3月16日上午，公司决定为消费者先行垫付退款。同时督促商家尽快提供权威的产品安全性相关证明。如果商家不能提供有力证据，公司将在垫付全额退费的基础上，进一步对消费者垫付三倍赔偿，并坚决追究商家和生产厂家的责任。东方甄选表示，目前，公司还很难深入代售商品的具体生产和原料环节。由此，东方甄选计划今年在这个领域作出更多突破，全面升级相关选品标准和抽检流程，进一步提升商家准入门槛。

此前，3·15晚会记者接到举报，安徽省阜阳市有个别企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。槽头肉，是指猪头与躯干连接部位的肉，由于槽头肉上淋巴较多，在日常生活中也被称为淋巴肉。

（羊城晚报·羊城派综合北京商报、央视财经、@三只羊网络、@东方甄选）