近来，以2元面包店、9.9元咖啡店、10元快餐店等为代表的平价商品和服务越发走红。同时，不少企业和商家也逐渐注重为消费者提供具有较高性价比的商品和服务，得到了消费者的青睐。

我国具有超大规模市场的优势，且消费品工业体系相对完备，消费的扩容提质具有广阔空间。只要坚持以消费者为中心，聚焦消费者现实需求，满足居民美好生活需要，任何细分领域的消费市场都有望成为新的消费增长点，这是平价消费能够走红背后的原因。

平价消费也是消费理念趋于成熟的体现。过去一段时间，我国消费呈现出快速升级的发展态势，然而少数商家假借消费升级的名义，利用概念炒作、夸大营销等方式抬升商品和服务价格，这种方式增加了消费者的购买成本，且不可持续。随着消费者认知水平的提升和实用理性观念的普及，越来越多消费者不再盲目追求高价，而是结合自身实际需求，购买更具个性化、物美价优的商品和服务。这有利于推动相关商品和服务的价格回归合理区间，形成理性健康的消费文化，实现消费的可持续发展。

但也要注意到，平价消费并不意味着要购买低质量的商品和服务。价格亲民固然能够吸引消费者，但质量和安全性才是获得消费者长期信赖的可靠保证。下一步，要持续提升平价商品和服务的品质，树立良好的消费者口碑，推动平价消费更上一层楼。

相关部门要加强对平价商品和服务的质量监督管理。加大平价商品和服务领域跨地区跨部门协同执法力度，建立跨部门联合执法检查工作机制，坚持线上线下治理相结合，严厉打击假冒伪劣商品销售、虚假宣传等违法违规行为，维护良好的平价消费市场秩序。不断完善平价商品和服务质量标准细则，加快发展第三方质量检验检测和认证服务。落实生产经营者的主体责任，保障消费者知情权，切实提升平价消费的安全性水平。推进消费品信息化追溯体系建设，进一步完善追溯管理体制，实现平价消费品在产地、仓储、运输等环节的信息可追溯。组织开展追溯体系宣传活动，提升平价商品和服务的消费者认可度和市场信赖度。完善生活性服务业从业人员服务标准手册，通过职业院校、职业技能培训机构加强有关培训，提高家政、餐饮等行业服务人员专业化和职业化水平，提升平价服务的品质。

企业和商家要高度重视品质管控，推出更多价格、质量双优的商品和服务。鼓励企业弘扬精益求精的工匠精神，推进平价商品质量提档升级，提升消费者的复购率。结合消费者需求，丰富商品类型，在价格可控的范围内，增加智能、时尚、健康、绿色等商品品种的供给。鼓励企业发展“前店后厂”“中央厨房+食材冷链配送”等服务新模式，提升供应链体系管理能力。引导企业入驻居民社区，结合社区居民的美好生活需要，完善社区餐饮、家政、美容美发、洗染、沐浴、维修、托育等平价服务，增强居民的获得感和幸福感。（本文来源：经济日报 作者：姜 照）