华龙网讯（通讯员 曾红 吴亮）废弃油脂的收运、处置事关食品安全和市民群众的身体健康，为切实加强餐饮废弃油脂的监督管理，规范餐厨废弃油脂收运处置行为，保障人民群众身体健康，提升环境保护，践行垃圾分类。近日，重庆高新区虎溪街道学智社区工作人员联合城市管理综合执法工作人员对辖区沿街餐饮门店开展执法检查，详细了解餐饮企业产生废弃油脂的数量、去向等相关台账，重点检查餐饮单位是否签订餐厨废弃油脂收运合同、是否有擅自处置餐厨废弃油脂活动、餐厨废弃油脂记录台账。针对在检查中发现的问题，执法人员当场向餐饮相关负责人提出整改意见，指导其完善餐厨废弃油脂管理制度，提高守法遵法意识。

检查现场，社区工作人员同步检查商户是否按照规定设置了垃圾分类容器，并检查了商户是否按照分类要求进行分类投放。对于未按规定进行垃圾分类的商户，执法队员们依法进行责令整改。“垃圾分类工作我们必须支持，平时客人用过的废弃纸巾我们都是投放到黑色的其他垃圾桶内，平时不要的菜叶子等是投放到厨余垃圾桶内。”一家餐饮店负责人说。

同时，社区工作人员给新开业的商家科普垃圾分类相关知识，签订《生活垃圾分类责任告知书》，有效落实商户们垃圾分类责任主体，加强源头管理，为推进垃圾分类工作奠定基础。